大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于苜蓿干草属于什么饲料的问题，于是小编就整理了2个相关介绍苜蓿干草属于什么饲料的解答，让我们一起看看吧。
苜蓿为什么不能作为牛羊的主要饲料？
主要是因为苜蓿草价格高，作为主饲料后，养殖成本太高。
同等重量的干苜蓿草和玉米价格一样高，虽然和玉米相比，苜蓿草蛋白质含量高，但是能量低。
以养牛为例，只有病牛和新产奶牛的干苜蓿草不限量，并且自由采食。其它牛只在饲料中添加一小部分。
首蓿草的蛋白质含量，在饲草中是很高的。再加上它的适口性很好，牛羊都很爱吃。是它们的优质饲料。
但是新鲜的苜蓿草有一个致命的缺点，就是含有一种叫皂甙的东西。牛羊等反刍动物，因为消化系统和马驴骡不同，它们是“四胃动物”。草料吃进肚子里之后，就象是发面一样。先在第一个胃——瘤胃里面经过浸泡、发酵之后，再通过瘤胃的蠕动，把发酵过的草渣返回口里。在嘴里嚼碎了，再咽下去。这个过程就叫“反刍”。用老百姓的话说就是“倒嚼了”。
新鲜的苜蓿草因为含有皂甙。皂甙水解产生的皂素，就像是洗衣粉加在水里一样，容易产生大量的泡沫。由于皂甙的存在，牛羊瘤胃里经过发酵产生的气体，就不能顺利地通过反刍运动，从食道和口腔排出体外。而是在皂甙与胃液的作用下，形成一个一个的小气泡，保存在牛、羊的瘤胃里。并且推动这些食物，堵塞了胃和食道相接的贲门。造成牛羊胀气、无法反刍，甚至涨死的严重后果。这就是新鲜的苜蓿草不能作为牛羊主要饲料的一个原因。
有人说，那么我把苜蓿草晒干，这样的话它的皂甙含量就大幅度下降了。做成颗粒饲料，就可以大量饲喂了吧？
其实这样做，也是不妥当的。干苜蓿草蛋白质含量很高，如果作为主要饲料来喂养牛羊，一方面容易造成饲料浪费，蛋白质利用率下降;另一方面还会因为蛋白质在肠道内发酵分解，产生大量的毒素。诱发牛羊酸中毒。产生消化不良、腹泻等诸多问题。多花了钱，还办不好事。影响饲料报酬和养殖效益。所以苜蓿草无论是干的还是新鲜的，都不宜作为主要饲料来喂牛养羊。可以作为一种蛋白质饲料，和能量饲料合理搭配使用。
另外，如果牛羊因为食用过量苜蓿草而引发瘤胃臌气，可以采用下述办法处理：轻者口服食用油半斤以上，并人工牵蹓。专门走反复上坡下坡的路段。促进瘤胃蠕动、嗳气;重者在膁愈穴上扎入套管针放气。并且放完后用注射器打入适量的松节油。防止再胀。另外，用当归苁蓉汤煎剂加入一斤麻油灌服，彻底消除隐患。
一排胡言，我们这里以前新疆兵团连队种苜蓿草多的时候，无论牛，马，还有一部分羊，冬季全是苜蓿草，料几乎都不用加，牛马羊个个长的骠肥体壮的，记得哪时连队的苜蓿草每年堆的象座小山，现在到哪里也看不见了。
苜蓿为什么不能作为牛羊的主要饲料？
我家的多胎绵羊小尾寒羊全年饲喂紫花苜蓿，实践证明：苜蓿完全可以作为牛羊的主要饲草来饲喂，只要饲喂方法得当，再搭配其他草料一起饲喂，根本不存在苜蓿不能作为牛羊的主要饲料这么一说 。
我这里是大西北河西走廊农村，当地是全国有名的苜蓿种植基地，据专业人士研究，我们本地种出来的苜蓿草，其营养价值和产量均排在全国前列。为保证我写的文章真实性，下面的图片均来自我个人拍摄的今年第3茬紫花苜蓿收割现场。
我们村的500多亩土地，以每亩地500元的价格承包给了当地种植大户种植紫花苜蓿，我家的18亩土地也全部种上了紫花苜蓿。细细算来，今年已经是承包种植的第6个年头，前天刚割完第3茬。由于紫花苜蓿的利用年限大概在5～8年，今年的产量明显低于前几年，尽管如此，因为现在的苜蓿草价格高，对于种植户来说利润还是很可观。
自家的小尾寒羊采用半圈养半放养模式，放牧归来之后的主要饲草就是紫花苜蓿搭配粉碎的小麦秸秆。青草季节吃紫花苜蓿鲜草，枯草季节吃晒制的紫花苜蓿干草，个个膘肥体壮，还不容易生病。
有人说苜蓿不能作为牛羊的主要饲料，这完全是误区，根本没有任何科学道理而言。我猜想这部分人可能是听别人说的，而且误解了别人的意思，这里我给你慢慢解释。
紫花苜蓿的确是营养丰富、适口性好的饲喂牛羊优质牧草，但是用紫花苜蓿鲜草饲喂牛羊每次的饲喂量并不能多，牛羊吃多了会发生瘤胃臌气疾病，当时就会造成牛羊突然死亡。
我用紫花苜蓿鲜草喂羊一般是这样饲喂的：把一半冰草和一半苜蓿鲜草掺在一起给羊吃，再适当控制饲喂量，并且多给它们饲喂优质青干草，这样基本上不会发生瘤胃臌气疾病。
其实最保险的做法是把紫花苜蓿晒制成干草来饲喂牛羊，这样就完全不用担心牛羊吃了之后发生瘤胃臌气疾病。只不过苜蓿干草的营养价值要低于鲜草，但和一些禾本科牧草相比，紫花苜蓿干草的营养价值还是比它们高很多。
写在最后
苜蓿本来就是喂牛喂羊的主要饲料，营养丰富、蛋白质含量高、富含多种维生素和微量元素，不过苜蓿草价格高，我们这里的苜蓿草墩子一吨卖2300元左右，普通养殖户买苜蓿草饲喂牛羊不划算。苜蓿草饲喂牛羊能补充它们生长发育所需的营养物质，只要有条件收集紫花苜蓿草，饲喂方法得当，一年四季都可以晒干给牛羊吃。
紫花苜蓿是适合做牛羊饲料的。
紫花苜蓿为豆科苜蓿属,多年生豆科植物被称为“牧草之王”。它具有较高的蛋白质、维生素、矿物质、以及微量元素,是一种高能量的牧草。1公斤优质紫花苜蓿草粉相当于0.5kg精饲料的营养价值。氨基酸含量非常高,氨基酸含量是玉米的5.7倍,被广泛用于养殖业。是养羊、养猪中不可多得的好饲料。
一、紫花苜蓿的营养成分
紫花苜蓿是优质的粗饲料，也是精饲料的良好替代品和配合饲料的原料。紫花苜蓿茎叶中含有丰富的蛋白质、矿物质、多种氨基酸、维生素和胡萝卜素,其中以叶片含量最高。其总能、消化能、代谢能也很高。称之为“牧草之王”可谓名副其实。
紫花苜蓿一般高30~100cm,高的可达1m以上,直根系,根系发达,主根深入土中长达数米,侧根主要分布于20~30cm以上的土层中。茎直立或斜生,基部多分枝,茎中空或有白色的髓。三出羽状复叶,叶片长10~25mm,宽3~10mm。花冠紫色,含花8~25朵。种子呈肾型,长2~25mm,宽1~1.3mm,黄褐色,陈旧种子为深褐色,种子千粒重为1.5-2.0g。
二、紫花苜蓿的生长特性
紫花苜蓿的生长发育随气候、品种和播期而异,上壤水分和温度适宜,播后2~3d发芽,4-6d出苗,2周后齐苗,出苗后1个月内生长缓慢。播种第1年幼苗期根的生长快于茎的生长,播后40d株高不足10cm,根长则可达10~12cm,此后茎叶的生长变快,当年不能完成生育期.不宜收割利用。翌年3月下-4月上旬返青,生长发育迅速,再生能力强,5月下旬孕雷.6月下句开花,7月下旬-8月下旬种子成熟紫花苜蓿在第2年以后可充分发育,主根入土深2~3m,一般情况下,生长3~6年产草量最高,6以后产草量逐渐下降,寿命可达30年以上,最长可达100年。
三、栽培与管理措施
播种可以春播、夏播和秋播,有时也可采用临冬寄籽播种。播种方法有条播和撒播两种,种子田多采用宽行距条播,人工草地或放牧草地多采用条播或撒播。播种深度为2~3cm,土湿宜浅,土干则深。单播种量为1kg/亩,理想的种植密度是135~270株/m2。
紫花苜蓿种子细小,需要很好的整地,确保苗全苗齐,紫花苜蓿在生长初期,生长缓慢,常因草荒严重,使苜蓿地变成荒地,导致大量减产,所以要注意防治杂草。刈割时结合浇水、施磷钾肥,可保证稳产、高产。与无芒雀麦、披碱草、苇状羊茅鸭茅、大麦草等禾本科牧草混播可提高鲜草产量,并可预防牛羊的臌胀病。
四、饲用价值和利用
紫花首蓿是各种牲畜最喜食的牧草,可多次刈割。叶的粗蛋白质含量比茎高1-1.5倍,粗纤维含量比茎少50%,越是幼嫩,叶的比重越大,营养价值越高。因此,紫花苜的营养价值与收获时期关系很大,幼嫩首蓿含水量较高,随生长阶段的延长,蛋白质含量逐渐减少,粗纤维含量显著增加。初花期刈割的苜蓿消化率高,适口性好。播种后2~5年内生产力高,青刈或调制干草可以获得更高的经济效益,五年后可作为放牧地使用,但应有计划地做到分区轮割或轮牧。
(1)放牧和青饲。紫花苜蓿为各种家畜所喜食,从早春可以放牧到秋季,但紫花苜蓿鲜草中含有皂角素,反刍家畜多量采食,能在瘤胃中产生泡沫样物质,引起臌胀病,严重时导致死亡,所以要防止过食,也不能在有露水的苜蓿地或空腹放牧。
幼嫩的首蓿更适合饲喂鸡鸭鹣和兔,切碎或粉碎喂均可。粉碎喂鱼,效益更高。
(2)干草。紫花苜蓿在蕾期或初花期刈割,晒制干草,加工成草捆、草块、草粉、草颗粒,可以作为家畜的饲草,还可以作物畜禽配合饲料的原料。
(3)青贮。紫花苜蓿青贮是适口性很好的饲料,但紫花苜蓿含蛋白质多,含糖少,在发酵时易腐败,青贮时要增加糖类。而半干青贮含水分少,在青贮过程中不易腐败,制成的半干青贮料兼具干草及青贮二者的优点,而成为青贮的首选。
五、紫花苜蓿营养全面在饲喂畜禽中可减少精料的使用
由于紫花苜蓿全面而丰富的营养,在现代畜牧业生产中是很好的精饲料替代品,用紫花苜蓿鲜草喂猪,可替代30%~40%的精饲料,饲喂草食家畜和家兔可替代100%的精饲料,且适口性好,可消化蛋白质比颗粒饲料高利用率可高达36%。采用人工脱水方式生产的紫花苜蓿,在禽类日粮中全少可替代5%~7%的精饲料,在家兔日粮中可替代20%的精饲料,在猪日粮屮比重可占10%以上,在牛、羊日粮中比重可达100%,用脱水紫花苜蓿适量搭配尿素,可完全取代奶牛、肉牛、肉羊、鹿等高水平生产情况需求的全部蛋白质饲料。
可见,紫花苜蓿在养殖业生产中具有很高的营养价值。如果国内饲料生产中仅添加5%的紫花苜蓿草粉,每年就需200万，可直接节约200多万吨的饲用粮食。
参考文献：
《草业科学》 , 2003 , 20 (10) :39-41
《科技创业月刊:创富指南》 , 2012 (5) :58-59
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绿苜蓿喂母猪怎么样？
苜蓿含有丰富的苜蓿的糖，大豆黄酮和异黄酮以及多种未知促生长因子(UGF)，因而苜蓿在畜禽生产中具有改善畜禽生产性能、改善畜禽免疫力、改善畜禽抗痒化性、改善畜禽肉品质以及调节肠道微生态平衡等生理功能，在养猪生产中具有广泛的应用。苜蓿中有丰富的蛋白质主要集中在叶片上，粗蛋白质的含量极高，约为17%～23%左右。而绿叶体中所含蛋白质的含量高达30%～50%左右，粗纤维的含量约为42%。所以，苜蓿干草属于粗饲料，虽然苜蓿中含有较多的粗蛋白，但是这些粗蛋白质都是可以消化的，其中，氨基酸成分相近于乳清粉成分，所以苜蓿被公认为是优质的纤维饲料。
紫花苜蓿属豆科牧草，具有产量高、营养丰富、适口性好等特点，有“牧草之王”之称。初花期紫花苜蓿草粉干物质中粗蛋白含量超过20%，氨基酸含量高，尤其是赖氨酸含量高出玉米4～5倍，天然维生素、矿物质、微量元素含量丰富。
有研究人员曾进行了紫花苜蓿草粉饲喂母猪效果试验。试验结果表明，在母猪配方饲料中添加18%(5%替代玉米、5%替代豆粕、8%替代麦麸)紫花苜蓿草粉可以获得良好的经济效益。
母猪是单胃动物，跟我们人是一类的。苜蓿倒是很好的牧草，但在好的牧草也只能做为青粗饲料与精料搭配，且比例应控制在每天采食量的5%以下。不然既浪费饲草猪又不长肉。
对于目前猪价低迷，喂苜蓿不是解决成本问题的根本。苜蓿同样很贵。
最好的办法是从调整饲料配方着手，养猪，饲料是大头。
苜蓿不仅产量高，而且草质优良，各种畜禽均喜食。
绿叶的苜蓿干草营养丰富，为牲畜所爱食，含约16%的蛋白质及8%的矿物质，又含有维生素A、E、D及K。苜蓿含有大量的粗蛋白质、丰富的碳水化合物和B族维生素，维生素C、E及铁等多种微量营养素，可用于家畜家禽的饲养。
猪本身是杂食动物，有爱吃草的特性。但猪有别于牛羊等反刍动物。对苜蓿草中营养物质的吸收不如牛羊强。那是因为牛羊的瘤胃系统可以消化吸收草中的大量纤维素。而猪对于纤维素的消化吸收主要在盲肠段。猪的盲肠又不是很长。所以猪对草中的大量纤维素的转化能力不是很强。
另外，经济效益和喂养效率的角度来说。由于苜蓿的营养密度不如饲料的营养密度高。用苜蓿喂养母猪。单头母猪所需的苜蓿用量比饲料用量要大的多。一般怀孕母猪，一天用饲料喂养的话吃6斤料左右。如果用苜蓿喂养，一天要吃10-20斤才能满足母猪的影响需求。并且收割，粉碎苜蓿的工作量也会很大，不利于规模化养殖。
总之，绿苜蓿喂母猪可以补充新鲜苜蓿含有的维生素、生物素、微量元素等。因此对母猪的生长，繁殖有很大的好处。但是由于收割，处理苜蓿所需的工作量较大。所以建议把苜蓿作为饲喂饲料之外的补充和辅助食物。这样既可以补充饲料中缺乏的一部分维生素，生物素以促进母猪的生长、发育、繁殖。又不会太过于增加饲养者的劳动强度。这样做才能达到养殖效益的更大化。
到此，以上就是小编对于苜蓿干草属于什么饲料的问题就介绍到这了，希望介绍关于苜蓿干草属于什么饲料的2点解答对大家有用。
