牛蝎子的煲汤做法(干了这锅牛蝎子火锅,在冷成狗的福清秋天里温暖如春)

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在福清

冬天餐桌上必备品

一定是牛肉!

暖胃暖身子神马的最佳美味。

牛蝎子的煲汤做法(干了这锅牛蝎子火锅,在冷成狗的福清秋天里温暖如春)

这一份“有骨”的火锅

打破了福清火锅界的常规

当吃肉与吸髓两者相互结合碰撞

个中滋味实在耐人寻味

最重要的是还有高耸入云的性价比

这家店,在福清根本找不到对手!

小编拍胸脯说它绝对是……

福清“碰撞”最完美的牛蝎子火锅

这锅牛蝎子有着

超高性价比+超赞的口味

吃货关键词:真材实料│味道醇厚│肉质鲜嫩

招牌牛蝎子锅

当一口乾坤锅端上桌来,小编and胖友们就纷纷瞪圆了眼睛。半牛蝎子锅一半清汤锅,清汤锅是老板娘特意送的,为了均衡下口感,吃多了牛蝎子的可以喝点清汤解解腻,如此贴心的做法可不多见~

牛蝎子的煲汤做法(干了这锅牛蝎子火锅,在冷成狗的福清秋天里温暖如春)

上桌的牛蝎子锅冒着热气,汤呈现清透的黄色,随着火苗的燃烧,牛蝎子沸腾了起来,肉香气扑面而来,满锅大块的牛蝎子,看着色泽诱人极了。

牛蝎子的煲汤做法(干了这锅牛蝎子火锅,在冷成狗的福清秋天里温暖如春)

牛蝎子长这样△

牛蝎子,这名字听起倒是挺可怕的,但实际上就是牛的脊梁骨。牛蝎子肉厚髓香,嫩肉较多,入口清香。鲜美却不油腻,香浓却不难啃。每块牛蝎子都是由机械化自动分割成两半,方便熬汤和食用。

牛蝎子的煲汤做法(干了这锅牛蝎子火锅,在冷成狗的福清秋天里温暖如春)

煮熟长这样△

用手将肉从骨头上撕扯下来,大口的嚼着帖骨肉的醇香,感受牛蝎子的别样风情。而且没有了羊蝎子的腥膻,多了牛肉鲜甜的口感,一句话大口吃肉,快活过瘾!

牛三宝锅

不仅有牛蝎子锅,这里的牛三宝锅也好吃到停不下来!是爱吃牛肉或是不爱吃辣的小伙伴绝对的福音啊!

牛蝎子的煲汤做法(干了这锅牛蝎子火锅,在冷成狗的福清秋天里温暖如春)

沸腾起来超诱人的~香气扑鼻而来。而且这里的火锅采用升降式,让你轻轻松松就能把肉捞起来大快朵颐!

牛蝎子的煲汤做法(干了这锅牛蝎子火锅,在冷成狗的福清秋天里温暖如春)

所谓的牛三宝,牛肉鲜香不腻,牛百叶爽脆弹牙,牛筋滑爽醇厚,色香味俱全,食之满嘴生津、口齿留香、大块朵颐。营养滋补,令人回味无穷。

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友情提醒!一定要先喝上两碗热汤!不仅营养暖胃,最重要的是舒服!爽!

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牛鞭炖番鸭锅

牛鞭炖番鸭锅也是不可错过的,沸腾地带的牛肉锅集各种名贵药材配以新鲜的牛肉,牛骨等辅料,文火慢炖,牛肉鲜香不腻,回味悠长啊。

牛蝎子的煲汤做法(干了这锅牛蝎子火锅,在冷成狗的福清秋天里温暖如春)

说起来,这是一道闽南味十足的牛肉汤,汤底浓稠甘甜,而且越熬味道越醇厚,口感超赞!

牛蝎子的煲汤做法(干了这锅牛蝎子火锅,在冷成狗的福清秋天里温暖如春)

牛肉本身蛋白质含量高,而脂肪含量低,深受许多健身人士的喜爱,享有“肉中娇子”的美称,多食牛肉还能强健身体。(对小编来说,吃再多也不怕胖,这简直太幸福了好吗!)

友情提醒

这三样锅底每天限量供应,每日现熬,绝不留过夜,所以想吃的小伙伴要趁早哦~

店内其他介绍

店内还有有9种锅底可选,可任意拼2种以鸳鸯锅呈现,有特色的是这方形的锅地并不是五五平分锅底,而是1/3和2/3的格局划分。

牛蝎子的煲汤做法(干了这锅牛蝎子火锅,在冷成狗的福清秋天里温暖如春)

等上菜的时间可以先去调一碗符合自己口味的蘸料才是锦上添花。料理台上有20多种调味碗碟都是为了适应福清吃货的口味准备的。每个人都有自己的一份调料单,就像属于自己的调味料秘籍。

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除此之外,店内可供选择的菜品更是有60+!

小编都说到这了,你还忍得住吗!快去沸腾地带,屯点秋膘好过冬啊!

店名:沸腾地带火锅店

牛蝎子的煲汤做法(干了这锅牛蝎子火锅,在冷成狗的福清秋天里温暖如春)

地址:

福清市小桥街恒升广场2楼(原长城酒店)

营业时间:

11:00-23:00

预约电话:

0591-85285885

交通路线:

815、809、811

人均:

80元

到了恒升广场

不要乘升降梯直接上手扶梯二楼右拐

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菜单看这▽

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