本篇文章给大家谈谈影响蛋白质吸收的饲料因素有哪些，以及什么影响蛋白质吸收对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
加工工艺如何影响饲料营养成分?
1、蒸汽添加量小，粉料糊化度低，产量低，压模、压辊磨损加剧，产品表面粗糙，粉化率高、电耗大。反之，则易堵塞模孔，影响颗粒饲料的质量。据经验，使用饱和蒸汽时，物料每吸收1%的水分，物料温升大约11℃。
2、营养成分流失：深加工过程中，一些营养成分（如维生素C、B族维生素、膳食纤维等）可能会因为加热、曝气、压力等因素而流失。
3、成形饲料密度大，运输、贮存空间比粉料小。同时，成形饲料具有一定的形状、大小、硬度和表面特性，便于包装贮运。②由于其吸湿性小，能提高贮藏的稳定性。③易于机械化作业，给饲方便。
4、提高饲料能量水平；还可扩大加工原料的范围，例如可加工作物残渣和食品加工的副产品。同时，采用先膨胀后制粒工艺可改善饲料颗粒质量，提高制粒机的生产能力，延长制粒压模的使用寿命，甚至可取代制粒加工。
5、常规的加工工艺只有发酵才能利用微生物分解作用稍微地提高一些饲料粗蛋白含量，但相应地也会损失一些能量。毕竟能量守衡定律，在不添加外物的情况下，只能依靠物体内的物质进行转化并损失能量，而不可能凭白地就提高营养价值。
6、教槽料的加工工艺一直在改进，目前教槽料主要有粉状和颗粒状两种，颗粒状又分为低温制粒和高温制粒。究竟是粉状好还是颗粒状好？粉料 优点：营养成分不被高温破坏，可以添加一些怕高温的原料，比如提高免疫力的原料。
有哪些因素会影响食品蛋白质的消化率
第一，食物是否熟，熟的食物会更好的消化，这就是火创造人类的重要见证。第二，充分的咀嚼食物，让消化系统中的蛋白质消化酶更好的作用。第三，酶的活性。其中，温度、酸碱度影响最大，蛋白质酶决定蛋白质的消化率。
影响蛋白质营养价值的因素：蛋白质的含量；蛋白质的质量；蛋白质的消化率；蛋白质的互补作用。蛋白质营养评价主要是根据蛋白质的生物利用率来判定。
影响食物蛋白质消化率的因素不包括蛋白质来源。食物蛋白质消化率受到蛋白质性质、膳食纤维、多酚类物质和酶反应等因素影响。人们实际获得蛋白质实际是从各种天然食物中摄取的，天然食物蛋白质在体内要经过消化吸收等环节。
答案解析：食物蛋白质消化率受到蛋白质性质、膳食纤维、多酚类物质和酶反应等因素影响。蛋白质的食物来源可分为动物性食物（畜、禽、鱼、蛋、奶）和植物性食物（豆类、谷类）两大类。
蛋白种类：如羽毛粉，蛋白质含量在86%，但仅有25%是可消化的，相比之下豆粕中的消化蛋白质为90%。纤维水平：象干草、玉米秸杆、苜蓿草都有高含量的纤维，不可能提供很多的可利用蛋白质。
影响饲料蛋白质利用的因素主要有哪些
1、（1）环境温度 环境温度的变化会使动物采食量发生相应的变化。因此，为保证动物的生长，就应根据季节变化适当调整饲料中蛋白质、氨基酸的含量。（2）饲料能量 同样体重的蛋鸡和肉鸡消耗蛋白质或氨基酸的量明显不同。
2、（1）饲料中所提供的蛋白质本身是否容易被消化。羽毛粉的粗蛋白含量高达86%，仅有25%是可消化的，由于大部分是角质化蛋白，如果不经过预先消化处理，这种蛋白质的消化率是极其低的。
3、采用理想蛋白饲料 日粮、年龄、性别、环境等多种因素影响动物对氨基酸的需要量。采用可消化必需氨基酸作为计算日粮氨基酸配比的依据是科学的，它可以充分利用原料的氨基酸，降低饲料成本。
4、（1）对蛋白质营养价值的影响 蛋白质是由氨基酸结合而成，当受到物理因素（加热、加压等）和化学因素（酸、碱、有机溶剂等）影响时，会导致蛋白质变性。
5、在饲养标准中，具体规定了鸡在生长发育不同阶段对蛋白质的需要量，但在生产实践中，还需根据具体情况作适当调整。
6、一般饲料中亮氨酸较多，因此往往会引起比例失调，而影响蛋白利用率及生产速度下降。 缬氨酸(valine)是一种动物必需氨基酸，属脂肪族氨基酸之一，与亮氨酸、异亮氨酸代谢失调时，可引起遗传性病变，有髓磷脂化作用。
影响动物对蛋白质和氨基酸需要量的因素有哪些?
影响蛋鸡氨基酸需要量的因素很多，主要包括环境温度、遗传及某些营养因素。（1）品系与性别 不同品种和品系蛋鸡的遗传特性不同，其生长速度、体格大小、胴体组成、产蛋性能以及消化生理不同，其氨基酸需要量也不同。
鸭子蛋白质和氨基酸的需要随生产状态（生长发育和产蛋率）不同变化很大。如雏鸭需要大量氨基酸用于满足快速生长的需要，产蛋率高的蛋鸭比产蛋率低的蛋鸭需要更多的氨基酸。而在青年鸭时期，鸭子对蛋白质的要求不是十分严格。
（1）蛋白质品质 如果日粮中动、植物性蛋白质比例适当，各种必需氨基酸平衡，则蛋白质利用率高，用量也少。
影响蛋鸡氨基酸需要量的因素很多，主要包括环境温度、遗传及某些营养因素。(1) 品系与性别不同品种和品系蛋鸡的遗传特性不同，其生长速度、体格大小、胴体组成、产蛋性能以及消化生理不同，其氨基酸需要量也不同。
影响猪对饲料蛋白质消化率的因素有哪些?
粗磨细度在一定程度上会影响消化率，用细粉料（微粒直径在5毫米以下）喂育肥猪与用粗粉料（微粒直径在5毫米以上）相比，蛋白质和能量消化率提高4%。颗粒粉碎细度提高，扩大了表面积，对消化过程有促进作用。
饲料因素 (1)种类 青绿饲料消化率干草、籽实秸秆 。
比如能量和蛋白质水平不够，粗纤维含量不合理，实际生产当中，在生长肥育后期使用大量 的纤维饲料，导致饲粮粗纤维过多，而影响了其它饲料的消化率，也阻碍了生长肥育猪后期 的增重。
（4）不同干燥方法的影响：用60℃烘干、晒干和远红外烘干三种方法处理的花生饼粉喂虾，蛋白质消化率没有明显差异，在91%左右。60℃烘干者较烘干者略高；用100℃烘干者，其消化率降至89%。
对鸡而言，前期（0～8周）生长速度取决于氨基酸平衡良好的蛋白质水平，用可消化氨基酸配制日粮保证了小鸡生长性能的提高，有助于提高蛋重和开产日龄。
影响消化率的因素很多，凡是影响动物消化生理、消化道结构机能和饲料性质的因素，都会影响饲料消化率，主要是动物、饲料、饲料的加工调制、饲养水平等几个方面。
影响饲料养分消化的因素有哪些
影响消化率的因素很多，凡是影响动物消化生理、消化道结构机能和饲料性质的因素，都会影响饲料消化率，主要是动物、饲料、饲料的加工调制、饲养水平等几个方面。
（1）饲料中蛋白质含量的影响：饲料中蛋白质含量是否会影响蛋白质的消化吸收率。
动物本身因素 (1)种类 不同种类的动物消化器官结构、功能、容积不同对饲料的消化率不同，尤其是粗饲料消化率差别较大，其中牛羊马、兔猪禽。动物对精饲料消化率差异较小。
大量试验可以证明，在正常饲养条件下，下列因素对营养物质的消化率没有实际影响：第一是喂料次数，即每天猪的饲喂次数；二是固定量的饲料分喂的次数；三是饲料的类型，即干粉料、湿拌料或稀料。
（1）饲料中所提供的蛋白质本身是否容易被消化。羽毛粉的粗蛋白含量高达86%，仅有25%是可消化的，由于大部分是角质化蛋白，如果不经过预先消化处理，这种蛋白质的消化率是极其低的。
【答案】：1)、动物：包括动物种类、年龄及个体差异。2)、饲料：包括饲料种类、蛋白质和粗饲料含量、饲料中抗营养物质含量。3)、饲料管理技术：包括饲料的加工调制和饲养水平。
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