食品乳化剂是反式脂肪酸(食品乳化剂) 面包蛋糕乳化剂:文|焙烤食品工程首席博士 杜德春乳化剂:是指能改善乳化体中各种构成相之间的表面张力,形成均匀分散体或乳化体的物质,食品乳化剂是 GB 2760—... 养殖技术 2023-09-19 299 #食品乳化剂是反式脂肪酸 #食品乳化剂是危险品吗 #食品乳化剂的作用与功效 #乳化剂 #食品