读此文前，麻烦您点击一下红色的“关注”按钮，既方便您进行讨论与分享，又给您带来一份致富历程的经验，感谢您的支持!

文| 森林

编辑| 小江

广西一老汉把牛粪当金子卖， 天天掏牛屁股，一头牛能给他带来6万的收入。

他的农场里有上千头牛，但是老汉一个都不卖，而且养牛他的成本基本可以忽略不计，一头牛成本就3元。

那么老汉到底是怎么做到的呢？

图1

处理酒糟养了牛

养牛的老汉名叫黄炳权，选择牛生意是起源于另外一个行业——珍珠养殖。

在岸边有两个他自己的小厂房，里面养着蚌类。

然而，这些房屋里养殖的并不是普通的珍珠，而是用于黄炳权酿造美酒的珍珠蚌肉。

1995年，黄炳权运用自家传承的补酒方法，创立了一家酒厂。

珍珠蚌肉成为他酿造美酒不可或缺的重要原料，由于酒的畅销，黄炳权每年能卖出超过亿元的产品。

2005年，他收购了当地一个没人用的场地，并开始经营珍珠生意。然而，随着酒产量的增加，黄炳权面临着处理产生的50吨酒糟的问题。

最初，黄炳权尝试将酒糟提供给农户养猪，但这已经无法完全解决问题。

图2

正巧在这时，黄炳权偶然间注意到了牛，牛每天需要消耗80斤的草料，这让他觉得养牛可能是处理酒糟的好方法，于是他决定开始养牛。

然而，这个决定让大家都感到困惑。

酒厂本来运作得很好，突然之间黄炳权开始养牛，资金链被大幅度拉长。

过去弥漫在空气中的酒香被牛身上的气味取而代之，这让人们摸不着头脑。

尽管大家无法理解黄炳权的做法，但他因此成为了当地的传奇人物。

他能以很低的成本养牛，却获得了高额的收益，相比之下，许多养殖户每头牛仅能卖到一两万的价格，最多只能获得20%的利润。

黄炳权每养一头牛就能净赚三四千元，而他自己却能赚取超过六万元。

这是如何实现的呢？

图3

黄炳权首先参观学习了广西的许多牛场，学习了很多先进的技术以及总结他们养牛时候出现的问题。

于是，2006年，黄炳权建立起了自己的牛场，开始养牛。

他选择了印度奶水牛，这种牛对食物接受度较高，可以更好地适应酒糟。

与此同时，印度奶水牛很受外地人喜欢，牛的销售渠道问题就解决了。

不过牛不吃酒糟，这下子可让他犯了难。

起初，牛对酒糟不感兴趣，为了让牛渐渐接受，黄炳权在酒糟上铺了一层草，牛会先吃掉草，然后再顺带吃一些酒糟。

通过这种方法，一头牛每天能吃进去十多斤，喂食后，牛因为酒精上头会乖乖睡觉，皮肤好看着就有卖相，它们也不再挑剔饲料的品质。

图4

相比其他养牛户三年达到1.5万元成本的情况，黄炳权通过节省71%的成本来养牛。

怪招让人嘲笑，却安全过冬

在2008年冬季，广西地区遭遇了持续的低温天气，这对于牛的生存带来了巨大的威胁。黄炳权面临着如何保护牛群不被冻死的问题。

当时，黄炳权的牛数量已经扩大到1000头，但由于这些牛来自印度奶水牛，它们对寒冷的适应能力很差，低于十度以下甚至会被冻死。

为了保护牛群，黄炳权采取了一系列让人啼笑皆非的措施。

首先，为了防止牛被寒冷所伤，黄炳权决定购买柴火烤牛，这个想法听起来有些荒唐可笑。

他花费了30万元人民币用于买柴火，而这个烤牛的过程竟然持续了四十多天。

然而，更加滑稽的情况在此时发生了。

图5

由于降温，草这个时候不够吃了，黄炳权突发奇想，喂牛花生壳吃。

然而，这种做法出乎意料地给牛带来了麻烦。牛吃了花生壳后，十天八天无法排便，导致牛感到痛苦和狂躁。

黄炳权十分着急，为了救治牛群，他决定让员工给牛掏牛粪。

起初，员工们都强烈抵触，觉得这份工作太窒息了。

但是为了保护牛群，他们别无选择，只能接受这个任务。

掏牛粪这个工作需要一系列的安全措施，技术人员戴上了长度可套住胳膊的塑料手套，并在手套上涂抹肥皂水以保持润滑。

此外，他们还要正确站立姿势，侧身站在牛的身后，以防止被牛尾巴扫到。因为牛的尾巴非常有力，一不小心被扫到会很危险。

图6

在掏牛粪的过程中，牛的肠道黏膜不会出血，这对牛来说是非常友好的。

工作人员为自己的职业工作感到骄傲，尽管他们是掏粪工，但他们认为这个职业是有高尚性质的。

后来黄炳权了解到，花生壳只能作为牛饲料的20%比例，如果量过大会引起牛的便秘问题。

当时很多人都觉得这些操作太荒唐，可是黄炳权却靠着这些方法熬过了那个冬天，没有任何大的损失。

然而黄炳权并未满足于此，他继续寻找解决冬季食物问题的方法。

有一天，他偶然在一个水果加工厂看到牛吃果皮，这给了他启发。

黄炳权决定尝试给牛喂果皮，因为果皮几乎成了垃圾被随意处理，而且他担心牛可能无法适应这种改变。

图7

为了充分利用果皮，黄炳权找到了一个设计过的加工厂，并开始收购果皮供给牛食用。

然而没过两天，黄炳权又遇到了新的问题。

果皮中的菠萝含有腐蚀性的菠萝酶，牛吃多了之后舌头也烂了，口腔也烂了，到最后牛疼的吃不下东西。

与此同时，果皮储存也是一个挑战，时间一长果皮会发臭腐烂。

为了环节发酵腐烂这个问题，黄炳权加入了一种菌种帮助果皮发酵。

经过十几天的发酵，果皮变得干燥，他们将新鲜的果皮不断与发酵过的果皮混合。通过这样的处理，果皮可以保存几年时间。

喂养果皮的方法让黄炳权成功降低了饲料成本。

图8

一头牛的正常饲料费用是22元，而黄炳权每头牛喂养果皮的成本只有3元，这包括了果皮的采购和人工成本，黄炳权逐渐增加了对果皮的收购量。

起初供货商还要收取费用，但当他们知道黄炳权需要的果皮量很大时，纷纷愿意免费提供。

果皮量非常充足，园区内的果皮堆积如山。

黄炳权将这些果皮拉回养牛场，解决了企业最大的难题。大家互相帮助，共同获得了收益，大家不再计较这些费用。

养牛又养鱼

到了2010年，黄炳权已经拥有了上千头牛，其中大部分是母牛。

令人感到惊讶的是，黄炳权竟然不舍得卖掉这些牛。

五年后，这些牛带给了他丰厚的收益，每头牛能够为他带来更多的赚钱，使得他的年收入达到上亿元的水平。

图9

在2010年4月，黄炳权突然承包了一个废弃的盐场，决心要将其改造成养鱼的场地。

他花费了上千万修筑海堤，为了实现这个梦想，甚至将酒厂每年赚的钱都投入其中。

然而，这些举动引发了家庭纷争，与家人之间的矛盾日益激化。

原来，黄炳权打算利用牛粪来养石斑鱼。

通过加工对牛粪进行了去除氨氮，然后把这些牛粪全都对方在池塘的岸边，一下雨就把牛粪冲下来了。

一下雨池子里不仅有水源，牛粪还能在水里，还为藻类提供了养分，这样一来，水中的小鱼和小虾就不再缺食物。

水里面已经形成了一个完整的生态圈，所有的鱼虾都不缺吃的，水体的生态平衡也得以维持，鱼的产量和质量也越来越高了。

图10

凭借这些鱼，黄炳权每年额外收入两百多万元。

到了2013年，他的牛数量已经达到4000多头，每年出栏500头公牛。

由于黄炳权的牛食用果皮牛肉质量上乘，一头牛的售价可以高达2万元。

除了养鱼，黄炳权也在牛奶方面下了功夫。

他养殖的奶水牛牛奶非常香醇，黄炳权利用这一优势，又把牛奶加工成奶酪，一斤卖150元。

这使得黄炳权每年又多收入一百多万元。

然而就在2015年，黄炳权突然减少了鱼的养殖量，而他养的牛也不愿意卖掉。

原来黄炳权一直都不舍得卖掉牛，是因为他希望它们能繁殖出更多的小牛。

图11

每天，黄炳权的牛产生着100吨的牛粪。

为了处理这些牛粪，黄炳权甚至请教了农业科研人员，并花费数个小时在牛粪堆里观察。

最终他发现牛粪经过发酵后产生了一种有机物质。

这些菌的价值不同凡响，每吨都可以售出3000元的高价。

对于黄炳权来说，牛粪如同黄金一样珍贵，他兴奋地看着牛不断拉出的粪便。

黄炳权将免费提供牛粪有机肥给农户进行实验，并取得了巨大成功。

2016年的收获季节，农户们成交十分显著，甚至引来了大型种植户的关注。一个亩地的纯利润能够达到6000元。

图12

如今，黄炳权的有机肥年销量达到3万吨，他以其善于变废为宝而著名。

甚至利用菠萝酶溶解珍珠蚌壳，用于给牛补钙，一年之间就能省下上百万元。

黄炳权总是有着独特的想法，他将废品转化为宝贵资源，这也构成了他亿万财富的根基。