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据报道，9月1日，我国企业从丹麦采购的1040头原种猪顺利抵达四川成都，这是四川本次引进种猪的第一批次。据了解，本次引进的种猪主要包括大白、长白、杜洛克3个品种，引进的总数量将达到2085头，将创下四川种猪引进数量纪录。

作为世界第一大猪肉生产国和消费国，我国的生猪产量占据世界市场的50%。相信不少人都会困惑，为什么我国要从国外进口种猪？

1、年进口量突破2万头，国外种猪好在哪？

何谓种猪呢？这是区别于肉猪，专门用于繁殖仔猪的一种家猪类型。一般来说，种猪需要具备抗病力强、肉质好、出肉率高、养殖效率高等一种或多种优点。选择优良种猪是生猪规模化经营的一个重要环节。

我国从国外进口种猪不是个别现象，目前我国的种猪几乎全部依赖进口。虽然中国是全球最早养猪的地区之一，但中国养猪业却面临一个难题，就是至今没有培育出具有强大竞争力的种猪品种。

北京市农科院研究员赵书广曾介绍，中国几乎成了各国种猪的集结地，很多国家的种猪在中国市场都有一席之地，如美国、加拿大、丹麦、英国等国。

种猪依赖国外进口的现状，与我国的养猪发展史有关。在改革开放之前，我国的养猪业一直处于落后、缓慢的发展状态，在此之后我国的现代养猪业才正式起步。随着经济的高速发展、生活水平提高，我国的猪肉消费量大幅增加，猪肉长期供不应求，而国内的种猪繁育水平并不能满足我国养猪业的快速发展需要，这为国外种猪大量进入中国市场创造了条件。

国外的养猪业已发展很多年，与国内种猪相比，它们的种猪品种繁育水平要高得多。以美国为例，平均每头母猪每年可以出栏生猪约20头，而中国的只有约14头；国外种猪繁育出的生猪瘦肉率可以达到60%左右，国内的只有40%上下。相较于花费高成本、长时间繁育本土种猪，国内养殖业直接选择引起国外种猪、快速获得经济效益。

这导致我国的种猪进口量不断大幅增加。2000年至2007年，我国种猪年平均进口量为2100头，但到2012年，我国的种猪进口量达到了近2万头高峰。由于受生猪养殖行业加速恢复的需要，有业内人士预计，今年种猪进口量可能将创下新高。

2、本土种猪品种量下滑，进口种猪可能带来3重隐患

虽然引进国外优质种猪对我国提高猪肉产能、选种培育等方面起到重要作用，但也带来了不少问题，比如对进口种猪过度依赖，轻视培育本土种猪，导致养殖方式几乎国外化、本土种猪品种下降。有数据显示，在我国100多个地方猪种中，有85%的品种群体数量出现下降，31个品种处于濒临灭绝的状态。

从长远来说，对国外进口种猪依赖，还将影响我国发展现代养猪业、向养猪强国迈进。具体来说，可能会带来三大问题。

第一， 增加养殖成本。一头种猪进口需要花费数万元不等，如果卖到到养殖户手中，费用还将进一步增加；此外，尽管国外种猪产仔率高，但死亡率也高，这推高了我国生猪养殖成本。较早前的数据显示，一些养猪强国的养猪成本在每斤5元，而我国因为生猪存活率低，每斤养殖成本要高达7元。

第二，带来疫病。在国内大量引进国外种猪的同时，一些猪场可能会通过非正规途径进口种猪，这给我国的生猪业也带来了威胁。而且，"西式"养猪的高密度和精饲料等特点也让疫病控制难度加大。

第三，容易与人争粮。过去，国内养猪都采用传统的农副产品饲养模式，但饲养的营养价值和转化率不如玉米、豆粕和鱼粉，国外猪种难以适应。在推行国外猪种精饲料养殖后，我国的玉米、大豆的需求量大幅增加，这可能会对粮食种植产生影响。

不难看到，过于依赖国外种猪可能会带来各种隐患，这迫切需要我国扶持选育适合我国的种猪，并采取行动，比如制定选育种猪优良品种战略、健全优质种猪选育体系、大力培育种猪行业组织等等。也因此，我国离真正养猪强国还有很长的一段路要走。

文 | 钟志生 题 | 曾艺 图 | 饶建宁 审 | 李泽钚