本周鸡蛋价格10.06元/公斤，环比上周下跌0.66%，周内价格持续小幅下跌。高位蛋价本就在一定程度上抑制了居民消费欲望，加之部分地区疫情连发，居民在前期适量备货，短期内市场消费需求小幅回落，但目前猪价、菜价依旧高挺，蛋价下跌幅度有。本周新开产蛋鸡数量依旧相对较少，本周蛋鸡存栏依旧处于低位。低温导致蛋鸡产蛋率较低，鸡蛋产量进一步下降。目前市场各环节余货也不多，供应端依旧利好且将继续利好鸡蛋市场，蛋价适度回调后价格继续上涨。
本周淘汰蛋毛鸡价格10.64元/公斤，环比上周下跌0.77%，周内价格持续小幅下跌。本周蛋价持续回调，而淘鸡价格尚可，养殖户淘汰老鸡数量小幅上涨，近几天少数地区因降雪，导致鸡棚坍塌，有少部分计划外老鸡淘汰，老鸡总体供应量稍有增涨但有限。市场消费需求不温不火，本周淘鸡市场供稍大于求，淘鸡价格回调但日均价跌幅较小。
【北京】
北京主流鸡蛋价格：227/44.3稳定
【上海】
上沪苏鲁蛋品报价：144/27.5稳定
上海蛋商联合会价:144/27.5稳定
上海兴化蛋品协会:144/27.5稳定
上海浦西鸡蛋价格：144/27.5稳定
上海禽蛋联合报价:144/27.5稳定
上海禽蛋联盟报价:144/27.5稳定
【广州】
广州鸡蛋主流价格：5.60/斤稳定
【内蒙】
呼和浩特批发价格：4.90/斤稳定
【浙江】
浙江金华义乌禽蛋：5.20/斤稳定
【新疆】
新疆伊犁鸡蛋价格：9.00/公斤未更新
【河北】
河北主流红蛋价格:197/45斤未更新
【河南】
河南杜旗县到户价：5.00/斤稳定
河南汝州到户价格：4.80/斤未更新
河南封丘到户价格：4.75/斤未更新
河南原阳到户价格：4.75/斤未更新
【山东】
青岛正旭禽蛋批发：235/45斤稳定
青岛盛德禽蛋批发：239/45斤稳定
山东海阳鸡蛋价格：225/45斤落5
青岛伟华鸡蛋价格：230/45斤落5
山东潍坊昌乐批发：219/45斤落5
青岛立伟批发价格：156/30斤稳定
山东潍坊康禽批发：153/30斤稳定
成武广发养殖批发：146/30斤稳定
山东青州鸡蛋价格:5.00/斤稳定
潍坊市区鸡蛋价格：5.00/斤稳定
潍坊安丘雀山蛋业：5.00/斤稳定
潍坊昌乐惠众蛋业：5.00/斤稳定
青岛蛋商联盟批发：5.25/斤稳定
【江苏】
江苏沭阳鸡蛋价格：145/30斤未更新
江苏丰县鸡蛋价格：145/30斤未更新
江苏淮安盱眙批发：150/30斤稳定
苏州华茂蛋品粉蛋:222/38斤稳定
江苏苏州批发价格：150/30斤稳定
【甘肃】
甘肃--平凉到户价：4.90/斤稳定
甘肃--泾川到户价：4.90/斤稳定
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