5.30猪价(价格剧变5月30日蛋价变脸，猪价沉浮难定，新麦突迎利好)

【导读】5月进入尾声，国内农产品市场突迎“跌价潮”！新麦、生猪、鸡蛋以及牛羊价格呈现滑坡下跌的表现，其中，育肥羊市场，虽然终端羊肉价格居高不下，但是，很多养殖户反馈，育肥羊120~140斤以上，收购价仅有10~12元/斤，很多养殖户出现了明显亏损的表现！

那么，国内农产品市场发生了啥？生猪、鸡蛋以及新麦行情走势如何呢？今天我们就具体分析一下：

一、蛋价“变脸”，市场有反弹的迹象！

4月末，国内鸡蛋市场有一轮上涨的表现，受北京口罩问题影响，市场到货不足，终端要求按照3倍日常规模补货，蛋价飙升至“6字头”！这也带动了周边鸡蛋行情的上涨，不过，随着市场终端走货不佳，蛋价陆续回落，而养殖场鸡蛋产能逐步反弹，受高温因素影响，蛋价滑坡下跌！

如今，5月进入月底，国内产销市场，蛋价频频走低后，北京市场鸡蛋到货价逐步跌至4.3元/斤，养殖场鸡蛋走货价也陆续回落至4.3~4.6元/斤，产销倒挂表现反弹，随着端午假期临近，鸡蛋下行压力减弱，受产销各环节库存偏紧，养殖场有一定挺价情绪，蛋价“变脸”，市场有企稳反弹的迹象！

目前，国内产销市场，鸡蛋报价横盘震荡，大部市场出现僵持的表现，其中，北上广地区，零星市场有微弱调整的变化，上海批发市场到货价横盘4.5元/斤。而在产区，河北养殖场鸡蛋走货价徘徊在4.2~4.4元/斤，山东市场报价企稳4.4~4.5元/斤！

目前，随着产销市场，鸡蛋价格有小幅倒挂的表现，部分低价蛋源走货有所加快，另外，养殖场也有一定挺价的情绪，市场蛋源库存不足，贸易商观望情绪增强，市场鸡蛋价格支撑逐步显现！随着端午假期的临近，预计，鸡蛋价格或有小幅上涨的趋势！

二、猪价沉浮难定！

在国内生猪市场，近期生猪价格呈现“欲跌又涨”的态势，市场博弈表现日益突出，据了解，5月30日，全国瘦肉型生猪均价徘徊在7.88元/斤左右，市场呈现微弱下跌的态势！在国内南北地区，在可监测的28个省市，8省市猪价小幅下跌0.05~0.1元/斤，猪价延续了稳中偏弱的表现！

其中，黑龙江、辽宁下跌0.1元，执行价7.5~7.8元/斤；湖北、湖南下跌0.05元，执行价7.7~7.85元/斤。广西下跌0.05元，价格7.7~7.9元/斤；新疆行情下跌0.05元/斤，价格7.05~7.4元/斤；川渝市场下跌0.05元，执行价7.7~7.95元/斤！

目前，随着临近端午，养殖户有看涨情绪，而猪肉收储不断进行，市场有较强的看涨支撑，但是，猪价上涨很难一劳永逸，消费市场的表现对于猪价有较强的影响！毕竟，市场供需决定了价格，而目前，国内生猪产能已经恢复至平衡阶段，这也与当前猪价横盘育肥成本线匹配，但是，猪价过快上涨，市场人为因素造成阶段性的“缺猪”，很难进一步支撑猪价反弹，随着消费跟进不畅，养殖端压栏风险加剧，猪价或将有冲高下挫的调整表现！因此，端午假期，国内猪价沉浮难定，猪价上涨阻力重重，节后下行风险或将反扑！

三、新麦突迎利好！

2022年麦价风光无限，2月末受俄乌冲突，国际粮价大涨，而国内临储小麦拍卖偏少，国内麦价不断走高，年内麦价曾2度涨破1.7元/斤，进入5月份，新粮小麦陆续上市，新陈麦价进入并轨阶段，由于新麦开秤价不断走高，面粉企业青黄不接，新麦价格也不断走强，进入5月中旬后，随着国内收购主体陆续开收新粮，面粉厂抢粮现象凸显，新麦价格陆续走高，均价也逐步涨至1.67元/斤！

不过，随着新麦价格的飙升，新陈麦价呈现横盘态势，贸易商观望情绪反弹，建库风险加剧，而粮源逐步集中面粉厂，面粉厂到货激增，压价情绪下，临近月底，新麦价格“跳水”，目前，部分用粮企业仍有补跌的表现！

不过，随着河北、山东以及河南等地，主流面粉厂报价逐步跌至1.54~1.62元/斤，产区基层粮站收购价也回落至1.45元/斤，粮价大幅回落，贸易商观望情绪松动，而随着华北以及河南部分地区，地储粮库开收新粮，小麦价格突迎利好，据业内人士分析，由于国内各级地储库有硬性建库的现象，这对于新麦价格有一定托底的表现，虽然，随着新麦上市节奏加快，河南以及山东等冬小麦主产区上市后，粮价仍有回落的趋势，但是，受地储粮库开收，这也将意味着，新麦价格筑底迹象逐步显现，麦价突迎利好！

价格剧变！5月30日蛋价“变脸”，猪价沉浮难定，新麦突迎利好！对此，大家是如何看待的呢？以上为笔者个人观点，图片来自网络！