自从因为环境等原因而减少了农村散养猪,生猪的屠宰就和我们普通的农民兄弟少了很多的关系,基本都是归于大型屠宰企业的事情了。但猪肉毕竟是我们生活息息相关的产品,所以说,除去猪肉的价格,生猪的屠宰安全性就成了我们农民兄弟特别关系的话题之一。最近网上有不少关系生猪屠宰安全性方面的信息,荳子特意整理了下,一些明确的信息已经公布了。具体的细节,荳子已经整理成下面的图表,大家可以细细了解。
那么,12月份起,生猪屠宰有新规,严格屠宰资格清理,和我们普通的农民朋友有什么关系呢?在后续的农业生产生活中我们需要注意些什么呢?这里荳子就结合自己的经验和大家说说自己的看法。
荳子解析/点评:
1、因为从去年开始的猪肉价格暴涨,对于不少人来说,猪肉就成了新的投资品。国内外经济形势相对低迷的情况下,投资猪肉成了一些人牟取暴利的方式和方法。但我们不能忽略食品安全的重要性,特别是与人们的生活息息相关的猪肉的安全性。
2、今年的猪肉价格较高,都有了“天价猪肉”的说法。这让不少养猪的农民赚了不少,但我们不能否认现在的养猪业已经是一门高投入,高科技行业。养猪和我们普通农民的距离越来越远了。所以农民朋友们想入去养猪市场,就需要有一定的资金,资本和技术条件,这样才能在未来的市场中占据一定的优势。
3、猪肉在我国属于一种刚需食品,并且随着自己的转变有着明显的季节性。进入12月份后,随着南方多地的生猪禁运以及北方的恶劣天气,生猪的价格也有了明显的上升。所以,荳子认为,想要稳定和降低市场的猪肉价格是需要多方调控的,并且需要农民的角度去思考问题,不能一味的与民争利。这应该是很多入局社区电商的商业大佬需要考虑的问题吧,毕竟,我们很多人都是农民的孩子,不能为了钱和农民过不去的。
4、秋冬之际,人们的身体抵抗力相对会低一下,因此更要对食品,特别是农产品,如猪肉,大豆油等等食品的安全性要特别上心。毕竟,现在国外的疫情形势不容乐观,一些地方的冷冻猪肉也检测出了病毒,这就更要求国内需要重视生猪屠宰了。
5、本次的生猪屠宰检测持续到明年2月份,所以,农民朋友需要格外的用心。提早检查相应的材料是否完整,对应的屠宰点的资质也需要关注,毕竟是关系的自家出产的猪肉的安全性,然后继续的配合检查即可。但对于不满足资质的屠宰行为,切不可抱有侥幸心理,毕竟安全是农业生产的关键。
那么,对于这个话题你有什么自己的看法和理解呢,也欢迎给我们留言、评价,和我们一起来探讨。
标签: 生猪屠宰价格规定 生猪屠宰政策 屠宰生猪法规 屠宰 生猪 清理