今天是2023年1月30日,星期一,全国鸡蛋均价为4.45元/斤,较昨日上涨0.15元/斤;北京地区均价为4.34元/斤,较昨日上涨0.16元/斤;河南地区均价最高为4.62元/斤,辽宁地区均价最低为4.19元/斤。
产区方面:
山东产区货源供应正常,贸易商开始补货,需求集中释放,鸡蛋走货偏好,提振蛋价偏强调整;今日山东产区鸡蛋均价为4.49元/斤,较昨日上涨0.14元/斤。
河南产区货源供应正常,各行业陆续恢复营业,需求逐渐增加,贸易商补货积极,带动鸡蛋走货加快,价格上涨;今日河南产区鸡蛋均价为4.62元/斤,较昨日上涨0.11元/斤。
河北产区蛋价有涨,货源供应宽松,贸易商开始节后补货,整体需求表现良好,走货见快;今日河北产区鸡蛋均价为4.24元/斤,较昨日上涨0.16元/斤。
江苏产区鸡蛋购销氛围良好,货源供应正常,贸易商多在积极补货,走货偏好,带动价格上行;今日江苏产区鸡蛋均价为4.52元/斤,较昨日上涨0.20元/斤。
湖北产区鸡蛋涨价,货源供应正常,春节前贸易商多维持低库存,节后有一定的补货需求,走货偏好;今日湖北产区鸡蛋均价为4.53元/斤,较昨日上涨0.08元/斤。
辽宁产区货源供应正常,贸易商春节后补货意愿较好,多在积极采购,鸡蛋走货偏快,价格顺势上涨;今日辽宁产区鸡蛋均价为4.19元/斤,较昨日上涨0.19元/斤。
销区方面:
北京各大市场鸡蛋价格上涨7元每箱,北京主流参考价191元/44斤,石门,新发地、回龙观等主流批发价191元/44斤;大洋路鸡蛋主流批发价格185-195【稳定】按质高低价均有,到货4车,货源正常,成交灵活,走货正常。
上海褐壳鸡蛋价格继续上涨3元每箱,浦东褐壳鸡蛋接货价119元/27.5斤,浦西116元/27.5斤。粉壳鸡蛋价格,七层纸箱52斤255-275元/箱,45斤222-230元/箱。粉蛋价格有高低,货源正常,走货一般。
今日鸡蛋迎“爽市”,全国鸡蛋价格大面积上涨。正月初七八以后,各行业陆续恢复营业,餐饮、商超、食品企业及电商平台等消费得以增加,对鸡蛋的需求也开始增多,贸易商补货意愿较浓,提振鸡蛋走货加快,叠加近期新开产蛋鸡数量有限,部分地区小码蛋货源紧俏,助推价格上行。鸡蛋信息网小编预计,近日正值贸易商春节后补货期,短时间内蛋价或震荡偏强。
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