5月31日鸡蛋价格(5月3日鸡蛋行情鸡蛋价格继续看涨)

今天是2023年5月3日，星期三，全国鸡蛋均价为4.51元/斤，较昨日上涨0.10元/斤；北京地区均价为4.77元/斤，较昨日上涨0.11元/斤；湖北地区均价最高为4.56元/斤，辽宁地区均价最低为4.47元/斤。

产区方面：

山东产区鸡蛋价格上涨，货源供应正常，下游贸易环节需求较好，蛋商拿货积极性提高，交投氛围活跃；今日山东产区鸡蛋均价为4.51元/斤，较昨日上涨0.12元/斤。

河南产区货源供应正常，终端市场货源有序消化，蛋商积极跟进，走货加快，提振鸡蛋价格上行；今日河南产区鸡蛋均价为4.52元/斤，较昨日上涨0.14元/斤。

河北产区货源供应正常，终端需求偏好，蛋商拿货力度提升，走货较好，红蛋、粉蛋价格偏强调整；今日河北产区红蛋均价为4.53元/斤，较昨日上涨0.11元/斤。

江苏产区鸡蛋价格有涨，货源供应正常，终端消费跟进力度较好，蛋商多在积极拿货，走货明显好转；今日江苏产区鸡蛋均价为4.50元/斤，较昨日上涨0.04元/斤。

湖北产区货源供应正常，终端市场货源有序消化，蛋商补货积极性高，走货加快，红蛋、粉蛋价格均有上涨；今日湖北产区红蛋均价为4.56元/斤，较昨日上涨0.09元/斤。

辽宁产区货源供应正常，终端市场下货偏快，蛋商积极采购，走货较好，蛋价顺势小幅上调；今日辽宁产区鸡蛋均价为4.47元/斤，较昨日上涨0.11元/斤。

销区方面：

北京各大市场鸡蛋价格上涨5元每箱，北京主流参考价210元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价210元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格210-205【涨5】按质高低价均有，到货7车，货源正常，成交灵活，走货一般。

上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价124元/27.5斤，浦西124元/27.5斤。粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤250-265元/箱，45斤220-235元/箱。粉蛋价格有高低，货源正常，走货一般。

广东广州市场鸡蛋价格稳定，红蛋到车2台，主流批发价4.80-4.90元/斤，稳定；粉蛋到车22台，主流批发价4.70-4.80元/斤，稳定。到货多，库存不多，走货正常。

广东东莞鸡蛋价格稳中偏强，（360枚/箱）红蛋累计13车，带箱批发价214-218元/箱，稳定；粉蛋累计20车，主流批发价217-219元/箱，局部涨1元。到货正常，走货正常。

今日全国鸡蛋价格“涨”声一片，走货明显好转。受五一节日效应提振，终端需求明显增多，而节前贸易环节为了规避风险，多是维持低库存运营，一时间下游市场供应稍显紧张，对蛋价形成利好支撑。鸡蛋信息网小编预计，近日需求集中释放，蛋价或仍看涨。