2020年12月23日鸡蛋价格(2021年12月23日今日鸡蛋价格)

市场粉壳鸡蛋价格今天稳定；褐壳鸡蛋价格昨天稳定，预计今天还是稳定；淘汰鸡市场淘鸡扎堆踩踏中价格继续震荡下跌。
低存栏巧遇低消费，造成不少人错误地预判市场，年前蛋价到底会如何选择？
自2020年新冠出现后，餐饮市场长期处于低迷状态，恢复—受损—恢复的循环往复，始终没有持续走好，因此需求端低于正常水平，这导致低供应并未体现出应有的高度，整体现货节奏来看，短期低存栏给与现货底部支撑，市场给出一定盈利空间，22年中后现货有转弱预期，但幅度待定，需关注后期补栏情况及实际淘汰情况。若需求无法恢复，现货我们维持高位谨慎偏弱态度。在产能回升大趋势下，2022年全年维持高位偏空的思路，注意节奏，控制风险。风险点：新冠疫情发展情况，禽流感疫情。
2021年每斤鸡蛋对应成本平均为3.7元/斤左右，同比2020年增长23％，每斤养殖利润为0.71元，同比2020年的0.2元每斤增长了5毛的利润，但与历史平均周期高点仍有较大差距，主要原因为成本的高位，导致现货虽然绝对价格不低，但盈利水平不及预期。饲料原材料价格的高位导致蛋鸡养殖成本大幅增加，当前4.5元/斤的现货价格仅相当于往年3.8元/斤的现货，成本的激增导致市场观望情绪较浓，进而导致在2021年补栏持续较差、空栏率增长、淘汰日龄增长、蛋鸡存栏低位徘徊。
短期饲料原料端暂未看到价格明显下滑的预期，2022年成本预计仍将维持在较高位置，高成本问题无法解决的情况下，会对补栏情绪起到抑制作用，同时导致延淘情绪加重，但整体养殖盈利的情况下，存栏会维持缓慢增长态势。
今天鸡蛋市场价格全国大部稳定局部仍有涨有跌；四大销区北京、上海稳定、福建、广东估计也是稳定；广州昨天到货正常走货正常价格红蛋跌粉蛋稳，东莞到货正常走货正常价格红蛋稳粉蛋稳定有升车。
黄冈及浠水市场粉壳鸡蛋价格昨天区间调整，走货形势有所好转但仍然参差不齐，仍有快有慢。今天黄冈及浠水市场粉壳鸡蛋价格稳定45/211元，44/208元，43/205元，42/203元，41/202元，40/201元，39/199元以下一个价；昨天褐壳鸡蛋价格稳定大码4.45元，中、小码各递加1角。褐壳鸡蛋价格预计今天还是稳定。
淘汰鸡市场在本地扎堆踩踏中再次震荡走低。黄冈今天屠宰场报价4.3，但合同鸡价仍在4.5元以上，养鸡人何时才能不任性？听真话！