1. 今日北京各大市场鸡蛋价继续上涨2元每箱，北京主流参考价168元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价168元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格160-168【涨3】，按质高低价均有，有车5台，到货减少， 成交灵活，走货一般。
2. 今日上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价104元/27.5斤，浦西104-105元/27.5 斤。粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤215-225元/箱，45斤185-190元/箱。粉蛋价格有高低，货源正常，走货正常。
3. 今日山东菏泽曹县主流鸡蛋价格维持稳定，褐壳大蛋到户价参考107-108元/30斤，以质定价，中码偏高，小车价略高，实际成交灵活，走货一般
4. 今日山东单县鸡蛋价格，今天到户收购价大码蛋109元，中码110价元，精品小蛋 111元，走货一般。
5.今日全国主流价格稳涨兼有，局部价格有高低，蛋价继续震荡盘整，走货一般。
6.昨日主产区褐壳鸡蛋江苏、河北、山东、东北、河南、湖北走货量正常；粉壳鸡蛋走货量河北、湖北正常。生产环节余货稍多，流通环节余货正常。主销区上海、广东、北京到货及走货量均增加。
新开产蛋鸡数量依然较少，但淘汰鸡出栏量维持低位，鸡蛋产量变化不大。目前生产、流通环节仍有库存压力，但因部分养殖单位惜售，经销商低价收货困难，因此货源供应正常，随着清明节临近，终端需求有提升空间，下游经销商备货或推动市场流通好转，整体看来，后期需求或逐渐向好。
综合鸡蛋市场供需面来看，目前产能存在下降预期，但下降程度有限。饲料高位挤压养殖利润，养殖户挺价意愿上涨，现货价格触底回升。库存环节受到前期采买需求高涨而下降，但贸易商目前按需拿货，较为谨慎，经销商按需采购为主，终端采购积极性仍显一般。食品厂采购量恢复性增加，整体看来，短期需求难有显著改善；目前淘汰鸡出栏量维持在偏低水平，淘汰产能有限，虽然新增产能不多，但整体供应呈小幅增加趋势。目前库存压力仍存，后期鸡蛋供应充足。
鸡蛋期货行情：
昨日大连商品交易所鸡蛋期货主力合约2105先跌后涨，开盘价4311元/500千克，最高价4400元/500千克，最低价4228元/500千克，最后报收4390元/500千克，涨幅1.97%。成交量375591手，持仓量155602手。
【北京】
北京（单位：44斤）鸡蛋价格
大洋路鸡蛋价格 160-168 涨2
回龙观鸡蛋价格 168 涨2
王四营鸡蛋价格 168 涨2
来广营鸡蛋价格 168 涨2
岳各庄鸡蛋价格 168 涨2
顺义石门鸡蛋价格 168 涨2
昌平水屯鸡蛋价格 168 涨2
锦绣大地鸡蛋价格 168 涨2
北京通州鸡蛋价格 168 涨2
北京平谷鸡蛋价格 168 涨2
北京延庆鸡蛋价格 168 涨2
【天津】
天津 蓟县 161 涨2
天津 宝坻 161 涨2
天津 武清 161 涨2
天津 宁河 161 涨2
【内蒙古】
赤峰鸡蛋价格 159 涨2
敖汉鸡蛋价格 159 涨2
赤峰宁城蛋价 159 涨2
赤峰老府蛋价 159 涨2
【上海】
洋鸡蛋(红蛋)接货价净重:27,5斤
上海浦东104元稳
上海联盟104元稳
兴华协会105元稳
蛋商联合105元稳
沪苏鲁蛋105元稳
上海浦西105元稳
上海龙龙110元稳
报价单位：45斤
浦西粉蛋价格185涨5
浦东粉蛋价格185涨5
蛋买卖粉蛋价185涨5
红心报价单位：52斤
浦西粉蛋价格215涨5
浦东粉蛋价格215涨5
蛋买卖粉蛋价215涨5
广东（单位：1斤）价格涨落
深圳-粉蛋价格4稳
东莞-粉蛋价格3.8稳
广州-粉蛋价格3.9稳
深圳-鸡蛋价格4稳
东莞-鸡蛋价格3.8稳
广州-鸡蛋价格3.9稳
山东价格涨落
企业批发价：45斤
青岛正旭价格175涨5
青岛玉金价格3.9涨0.1
青岛海洋价格175涨7
青岛伟华价格180涨7
潍坊诸城价格175涨5
潍坊安丘雀山175涨5
潍坊昌乐价格172涨4
主产区报价单位：45斤
莱芜-莱芜鸡蛋价格164稳
莱芜-莱城鸡蛋价格164稳
济南-济阳鸡蛋价格164稳
济南-章丘鸡蛋价格164稳
济南-商河鸡蛋价格164稳
济南-平阴鸡蛋价格164稳
滨州-邹平鸡蛋价格164稳
滨州-博兴鸡蛋价格164稳
淄博-高青鸡蛋价格164稳
报价单位：40斤
德州-宁津鸡蛋价格144涨4
德州-乐陵鸡蛋价格144涨4
德州-庆云鸡蛋价格144涨4
滨州-滨州鸡蛋价格144涨4
滨州-阳信鸡蛋价格144涨4
滨州-无棣鸡蛋价格144涨4
滨州-沾化鸡蛋价格144涨4
滨州-惠民鸡蛋价格144涨4
报价单位：30斤
菏泽-曹县鸡蛋价格110涨2
菏泽-定陶鸡蛋价格111涨2
菏泽-巨野鸡蛋价格109涨2
菏泽-郓城鸡蛋价格109涨2
菏泽-鄄城鸡蛋价格109涨2
菏泽-成武鸡蛋价格111涨2
菏泽-东明鸡蛋价格111涨2
菏泽-单县鸡蛋价格111涨2
聊城-莘县鸡蛋价格109涨2
聊城-阳谷鸡蛋价格109涨2
聊城-东阿鸡蛋价格109涨2
聊城-茌平鸡蛋价格109涨2
德州-平原鸡蛋价格109涨2
德州-夏津鸡蛋价格109涨2
德州-德城鸡蛋价格109涨2
德州-禹城鸡蛋价格109涨2
济南-济阳鸡蛋价格109涨2
济南-商河鸡蛋价格109涨2
临沂-沂水鸡蛋价格109涨2
临沂-沂南鸡蛋价格109涨2
临沂-苍山鸡蛋价格109涨2
济宁-泗水鸡蛋价格110稳
济宁-梁山鸡蛋价格110稳
济宁-东平鸡蛋价格110稳
济宁-微山鸡蛋价格110稳
济宁-邹城鸡蛋价格110稳
济宁-汶上鸡蛋价格110稳
济宁-金乡鸡蛋价格110稳
泰安-新泰鸡蛋价格110稳
枣庄-枣庄鸡蛋价格111稳
枣庄-枣庄周边鸡价111稳
枣庄-薛城鸡蛋价格111稳
枣庄-滕州鸡蛋价格111稳
枣庄-山亭鸡蛋价格111稳
滨州-邹平鸡蛋价格111稳
淄博-高清鸡蛋价格111稳
淄博-博兴鸡蛋价格111稳
到户散报价格
临沂-莒南鸡蛋价格3.7稳
临沂-临沭鸡蛋价格3.7稳
临沂-沂水鸡蛋价格3.7稳
临沂-沂南鸡蛋价格3.7稳
临沂-兰陵鸡蛋价格3.7稳
日照-日照鸡蛋价格3.7稳
青岛-青岛散框蛋价3.85涨0.1
青岛-莱西鸡蛋价格3.85涨0.1
莱阳-莱阳鸡蛋价格3.8涨0.1
烟台-招远鸡蛋价格3.8涨0.1
烟台-莱州鸡蛋价格3.8涨0.1
烟台-龙口鸡蛋价格3.8涨0.1
烟台-蓬莱鸡蛋价格3.8涨0.1
东营-东营鸡蛋价格3.8涨0.1
威海-威海鸡蛋价格3.8涨0.1
潍坊-诸城鸡蛋价格3.8涨0.1
潍坊-高密鸡蛋价格3.8涨0.1
潍坊-寿光鸡蛋价格3.7涨0.1
潍坊-昌邑鸡蛋价格3.7涨0.1
潍坊-青州鸡蛋价格3.7涨0.1
潍坊-昌乐鸡蛋价格3.7涨0.1
潍坊-临朐鸡蛋价格3.7涨0.1
潍坊-坊子鸡蛋价格3.7涨0.1
潍坊-安丘鸡蛋价格3.7涨0.1
江苏价格涨落
报价单位：30斤
徐州-丰县鸡蛋价格110稳
徐州-沛县鸡蛋价格110稳
徐州-铜山鸡蛋价格110稳
徐州-新沂鸡蛋价格110稳
徐州-睢宁鸡蛋价格110稳
宿迁-泗阳鸡蛋价格110稳
宿迁-泗洪鸡蛋价格110稳
宿迁-宿豫鸡蛋价格110稳
宿迁-沭阳鸡蛋价格110稳
淮安-淮阴鸡蛋价格110稳
淮安-涟水鸡蛋价格110稳
淮安-楚州鸡蛋价格110稳
报价单位：27.5斤
无锡鸡蛋价格104稳
苏州鸡蛋价格104稳
昆山鸡蛋价格104稳
常州鸡蛋价格104稳
散报价格
泰州鸡蛋价格3.8涨0.1
海安鸡蛋价格3.8涨0.1
盐城鸡蛋价格3.8涨0.1
河北价格涨落
报价单位：45斤
承德-承德鸡蛋价格163涨2
承德-平泉鸡蛋价格163涨2
张家口-张家口蛋价163涨2
张家口-赤诚鸡蛋价163涨2
张家口-蔚县鸡蛋价163涨2
保定-定州鸡蛋价格162涨2
保定-保定鸡蛋价格162涨2
保定-安国鸡蛋价格162涨2
保定-唐县鸡蛋价格162涨2
保定-曲阳鸡蛋价格162涨2
保定-望都鸡蛋价格162涨2
保定-徐水鸡蛋价格162涨2
石家庄-行唐鸡蛋价162涨2
石家庄-新乐鸡蛋价162涨2
石家庄-藁城鸡蛋价162涨2
邯郸-邯郸鸡蛋价格161涨2
邯郸-永年鸡蛋价格161涨2
邯郸-馆陶鸡蛋价格161涨2
唐山-丰润鸡蛋价格161涨2
唐山-玉田鸡蛋价格161涨2
唐山-遵化鸡蛋价格161涨2
唐山-古冶鸡蛋价格161涨2
唐山-滦县鸡蛋价格161涨2
唐山-迁安鸡蛋价格161涨2
唐山-乐亭鸡蛋价格161涨2
到户报价：44.5斤
秦皇岛-秦皇岛蛋价160涨1
秦皇岛-卢龙鸡蛋价160涨1
秦皇岛-昌黎鸡蛋价160涨1
秦皇岛-抚宁鸡蛋价160涨1
秦皇岛-山海关蛋价160涨1
报价单位：40斤
廊坊-廊坊鸡蛋价格145涨2
沧州-沧县鸡蛋价格145涨2
沧州-黄骅鸡蛋价格145涨2
沧州-海兴鸡蛋价格145涨2
沧州-盐山鸡蛋价格145涨2
沧州-大成鸡蛋价格145涨2
沧州-青县鸡蛋价格145涨2
河南价格涨落
报价单位：30斤
商丘-商丘到户报价110稳
商丘-民权鸡蛋报价110稳
商丘-睢县鸡蛋报价110稳
商丘-柘城鸡蛋报价110稳
商丘-永城鸡蛋报价110稳
周口-周口到户报价110稳
周口-太康到户报价110稳
开封-开封到户报价111涨1
开封-兰考到户报价111涨2
新乡-新乡到户报价110稳
濮阳-濮阳到户报价110稳
散报价格
郑州-郑州到户报价3.75稳
郑州-新郑到户报价3.75稳
郑州-登封到户报价3.75稳
郑州-中牟到户报价3.75稳
郑州-荥阳到户报价3.75稳
商丘-商丘鸡蛋价格3.67稳
商丘-民权鸡蛋报价3.67稳
商丘-柘城鸡蛋报价3.67稳
商丘-宁陵鸡蛋报价3.67稳
商丘-睢县鸡蛋报价3.67稳
漯河-漯河到户价格3.7稳
漯河-临颖到户报价3.7稳
漯河-舞阳鸡蛋报价3.7稳
漯河-堰城鸡蛋报价3.7稳
开封-开封鸡蛋报价3.7涨0.03
开封-尉氏鸡蛋报价3.7涨0.03
开封-兰考鸡蛋报价3.7涨0.03
开封-杞县到户报价3.7涨0.03
开封-通许到户报价3.7涨0.03
南阳-南阳到户报价3.7稳
南阳-邓州到户报价3.7稳
南阳-方城到户报价3.7稳
南阳-社旗到户报价3.7稳
南阳-唐河到户报价3.7稳
平顶山-到户鸡蛋价3.7稳
平顶山-汝州鸡蛋价3.7稳
平顶山-宝丰鸡蛋价3.7稳
驻马店-鸡蛋到户价3.7稳
驻马店-汝南鸡蛋价3.7稳
驻马店-遂平鸡蛋价3.7稳
三门峡-鸡蛋到户价3.7稳
三门峡-灵宝鸡蛋价3.7稳
三门峡-义马鸡蛋价3.7稳
焦作-焦作到户报价3.7稳
焦作-温县到户报价3.7稳
鹤壁-鹤壁到户报价3.65稳
鹤壁-浚县到户报价3.65稳
鹤壁-淇县到户报价3.65稳
周口-周口到户报价3.65稳
周口-太康到户报价3.65稳
周口-鹿邑到户报价3.65稳
周口-西华到户报价3.65稳
周口-商水到户报价3.65稳
周口-扶沟到户报价3.65稳
信阳-固始到户报价3.7稳
信阳-罗山到户报价3.7稳
洛阳-洛阳到户报价3.7稳
洛阳-汝阳到户报价3.7稳
许昌-许昌到户报价3.7稳
许昌-禹州到户报价3.7稳
许昌-鄢陵到户报价3.7稳
安阳-安阳到户报价3.65稳
安阳-滑县到户报价3.65稳
安阳-内黄到户报价3.65稳
新乡-新乡到户报价3.65稳
新乡-卫辉到户报价3.65稳
新乡-辉县到户报价3.65稳
新乡-原阳到户报价3.65稳
新乡-封丘到户报价3.65稳
濮阳-濮阳到户报价3.65稳
黑龙江价格涨落
肇东鸡蛋价格3.5稳
哈尔滨鸡蛋价3.5稳
双城鸡蛋价格3.5稳
呼兰鸡蛋价格3.5稳
滨县鸡蛋价格3.5稳
佳木斯鸡蛋价3.5稳
昌五鸡蛋价格3.5稳
牡丹江鸡蛋价3.5稳
阿城鸡蛋价格3.5稳
绥化鸡蛋价格3.5稳
鸡西鸡蛋价格3.5稳
拉林鸡蛋价格3.5稳
吉林价格涨落
报价单位：30斤
长春鸡蛋价格107稳
吉林鸡蛋价格107稳
辽源鸡蛋价格107稳
梅河口鸡蛋价107稳
四平鸡蛋价格107稳
德惠鸡蛋价格107稳
辽宁价格涨落
报价单位：45斤
朝阳鸡蛋价格160涨2
凌源鸡蛋价格160涨2
喀左鸡蛋价格160涨2
建平鸡蛋价格160涨2
葫芦岛鸡蛋价160涨2
昌图散框蛋价160涨2
北票鸡蛋价格160涨2
大连鸡蛋价格160涨2
丹东散框蛋价160涨2
庄河散框蛋价159涨2
报价单位：40斤
新民鸡蛋价格142涨2
锦州散框蛋价142涨2
锦州纸箱蛋价142涨2
报价单位：30斤
通辽鸡蛋价格113涨3
抚顺鸡蛋价格113涨3
本溪鸡蛋价格113涨3
辽阳鸡蛋价格113涨3
灯塔鸡蛋价格113涨3
湖北价格涨落
新洲鸡蛋价格3.7涨0.1
麻城鸡蛋价格3.7涨0.1
孝感鸡蛋价格3.7涨0.1
武南红蛋价格3.7涨0.1
安徽价格涨落
报价单位：30斤
淮南市鸡蛋价格123稳
淮北市鸡蛋价格111稳
灵璧鸡蛋价格110稳
萧县鸡蛋价格110稳
泗县鸡蛋价格110稳
埇桥到户价格110稳
宿州到户价格110稳
蚌埠到户蛋价110稳
凤阳到户蛋价110稳
滁州到户蛋价110稳
合肥鸡蛋价格110稳
阜阳到户价格3.7稳
定远到户价格3.7稳
六安到户价格3.7稳
浙江价格涨落
建德鸡蛋价格3.7稳
义乌鸡蛋价格3.7稳
江西（45斤）价格涨落
九江鸡蛋价格174涨2
景德镇蛋价格174涨2
南昌鸡蛋价格182涨2
抚州鸡蛋价格176涨2
宜春鸡蛋价格176涨2
新余鸡蛋价格176涨2
吉安鸡蛋价格176涨2
赣州鸡蛋价格176涨2
德安鸡蛋价格166涨2
四川价格涨落
四川-成都白蛋4稳
四川-成都粉蛋4.1稳
山西价格涨落
晋城鸡蛋价格3.6稳
临汾鸡蛋价格3.6稳
晋中鸡蛋价格3.6稳
吕梁鸡蛋价格3.6稳
甘肃价格涨落
白银鸡蛋价格4涨0.1
天水鸡蛋价格3.8涨0.1
陇南鸡蛋价格3.8涨0.1
平凉鸡蛋价格3.9涨0.1
武威鸡蛋价格3.9涨0.1
庆阳鸡蛋价格3.9涨0.1
定西鸡蛋价格3.9涨0.1
宁夏价格涨落
中卫-中卫鸡蛋价格3.7涨0.1
湖南（45斤）价格涨落
湖南-常德蛋价180稳
福州 鸡蛋价格：4.00
福州 粉蛋价格：4.00
福清 鸡蛋价格：4.00
泉州 鸡蛋价格：4.00
莆田 鸡蛋价格：4.00
南平 鸡蛋价格：4.00
南平 粉蛋价格：4.00
在现代化的养殖中都是集约化饲养，鸡的活动面积和活动量都非常有限，以及机体中饲料矿物质和维生素的缺乏，导致鸡蛋的蛋壳质量差，造成蛋壳的破碎，大大降低了养殖利润，并且用药方法不明确，效果不明显，久治不愈，让养殖户很是头疼，了解蛋壳质量的主要因素和降低破碎蛋的方法，才能够有效减少生产中的实际破损，进一步提高经济效益。
那么都有哪些因素会影响蛋壳质量差的呢？
1、遗传
不同品种和品系间蛋壳强度和蛋壳色泽存在差异，蛋的颜色，厚度，蛋比重都受到遗传的影响，如白壳鸡蛋厚度就较粉壳鸡蛋稍大。
2、产蛋的周期
随着鸡群的产蛋周期增长鸡群对脂溶性维生素及矿物质的吸收能力下降蛋壳强度和蛋壳厚度也随之降低，所以鸡群的产蛋周期越长蛋壳质量也就越差，破碎蛋就越多。
3、饲料中矿物质维生素的吸收
作为蛋壳质量的主要因素，在实际的生产过程中遇到突然蛋壳破损率高就需要及时考虑是不是消化吸收方面的原因，影响蛋壳质量的主要营养物质有钙、磷、镁和维生素D，日粮中的钙的含量影响蛋壳的厚度和蛋壳强度当消化吸收率低时蛋壳厚度降低。而缺少了VD及时钙磷充足也会发生吸收代谢障碍，导致蛋小，壳薄、产蛋量下降等。但是VD只有通过胆汁酸的引荐才能与钙磷结合生产出骨骼和蛋壳。
4、温度因素
当温度过高时，蛋壳厚度，蛋比重，和蛋壳强度降低，高温使采食量下降，进而影响产蛋率和蛋壳质量，第二是高温易导致气孔开放，加快鸡蛋水分蒸发，加大气室空间，导致鸡蛋极易破碎。
5、应激
在饲养过程中，应激是不容忽视，很多时候，应激不仅影响产蛋率，而且影响了鸡蛋品质和破损蛋。具体表现为产蛋率下降，畸形蛋、软壳但和破损蛋增加。应激有很多种在饲养过程中应避免做好各种预案。
6、疾病
很多疾病都影响着蛋壳质量，如输卵管炎、新城疫、传支、慢性呼吸道病都会使蛋壳变薄，增加破蛋率，甚至出现软壳蛋。
7、乱喂添加剂
实践证明合理利用添加剂能提高蛋壳质量。目前我国使用添加剂得种类太多，必须选择出合适的添加剂，做到缺什么补什么，合理掌握用量。否则会打破鸡体内的各种营养素的平衡和正常物质代谢，使蛋壳变薄易碎。
8、黄曲霉素中毒
饲料管理不当引起霉变，饲喂后致使鸡的肝脏肾脏等中毒，破坏VD的代谢，导致鸡体重变轻、抗病力差、产蛋低、蛋壳变薄变软。
解决方法
胆汁酸又为什么能够改变蛋壳质量呢？
因为造成蛋壳质量差的根源性其实在于肝脏，肝脏长时间伴随着脂肪、霉菌毒素及各种有害物质的囤积导致了肝细胞受损，肝脏功能减退，对于脂溶性维生素的合成能力减弱、受阻，钙质的沉淀不佳，导致了蛋壳的质量差而胆汁酸能够有效修复肝细胞提高肝脏功能，从而在根本上解决了问题，提高蛋壳质量，提高蛋壳颜色的饱和度。
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