奶牛所处环境对自身健康影响很大,不良环境可增加奶牛乳房炎等疾病的发病率,有研究表明,大多数临床乳房炎是由于环境原因引起的。因此每天应及时清理牛舍及运动场的粪尿、污水,以减少废气、废水、废渣的产生,减少蚊、蝇等害虫的产生。在清粪时,除了将地面粪便清理干净,还应将卧床、墙面上的粪便清理干净,卧床上被粪便污染的垫料要及时清理更换,使用车辆机械清理时,要注意控制车速和噪音,清理的粪便要进行无害化处理,尽量做到资源循环利用。定期对地面、围栏、器具、设备等进行消毒,杀灭环境内的病原微生物,提高奶牛的舒适度。
饲槽和水槽是奶牛接触和利用最多的地方,对奶牛的情绪有很大影响。饲槽大小要适中,宽度在60~80 cm,饲槽采食面应光滑,材质耐酸、耐磨。水槽长度控制在12~15 cm,宽度在20~35 cm,深度在20~25 cm,以方便奶牛喝到充足的饮水。水槽应设置在牛床两端或运动场,在奶厅与牛舍的通道也可设置水槽。高寒地区可设置恒温水槽,供水管线填埋深度应超过冻土层,水槽夏季应每天刷洗1次,冬季可2天刷洗1次,发现被粪便污染的水槽应及时刷洗。
牛舍地面应坚实、平整、地面做防滑处理,坡度在2%~3%之间,奶牛运动场应平整,对不平的地方要进行填埋处理,运动场要做好排水,避免形成水坑,及时清理地面的石块、铁丝等危险异物,避免对牛造成伤害,应及时清理。夏季应在运动场上设立遮阳篷,冬季要铺设一定面积的垫草。挤奶通道应尽量避免出现直角弯,不能有突出物,地面要防滑处理。
注意观察奶牛的状态,包括采食、精神等各项生理状态,以确定饲养管理、牛舍密度、分群是否合理科学,以最大限度提高奶牛的舒适度,配合日粮的饲料要多样化,各种营养物质之间要平衡。日粮必须有一定的容积,且适口性好,以干草和青贮饲料为基础,配合精料、块根、糟粕和矿物质等,进而提高采食量,增加产奶量,提高经济效益,使奶牛持续健康发展。
一、犊牛舒适度的管理要求
1.保证每2至3天清理犊牛脚下的垫料,使犊牛垫料干燥舒适。
2.保证每2天各犊牛舍消毒一次,要对牛栏全面彻底的消毒降低牛舍的细菌。
3.保证犊牛水桶的卫生干净,并做到24小时有水。
4.保证犊牛奶盆的卫生干净,每天饲喂前高温消毒。
二、后备牛的舒适度管理要求
1.后备牛舍的地面每日最少要清理2次(上下午各一次)。
2.后备牛舍每周要清洗水槽一次,保证水槽内水质干净。
3.后备牛舍的卧床必须每周添加一次干牛粪或锯末。
4.保证后备牛的饲槽两头干净,每周牛舍内消毒一次,每次消毒应选用不同的药。
三、泌乳牛的舒适度管理要求
1.配备专职的清理工人,负责牛舍卧床的垫料和走道的垫料,饮水槽的死角要及时清理清洗。
2.每次牛群进行挤奶时,开始更换卧床上的垫料和牛舍走道上的垫料,保证在奶牛挤完奶回到圈舍之前更换完毕,为了不影响奶牛的正常采食量,不允许在奶牛采食时更换走道内的垫料。
3.牛舍内的垫料必须做到每2天更换一次,保证牛舍内的垫料干净。
4.饮水槽必须保证每天清理干净,水槽保证每天清理一次。
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