高温季节,鸡群很容易产生热应激,从而可引发各种疾病。当鸡舍温度超过30℃时,鸡群便处于强烈的热应激状态。鸡长时间处于应激状态时,会出现生产性能下降、免疫机能降低、体重降低、中暑死亡等系列状况,给生产带来损失。如何克服高温带来的困扰,把不利因素降到最低限度,是养鸡生产者需要解决的一个重要问题。
避免鸡群热应激,在控制环境温度的同时,还应调整饲喂方式。具体如下:
一、降低饲养密度。夏季调整鸡群密度,及时淘汰病弱鸡和寡产鸡,降低饲养成本,为高产鸡提供更好的环境。一般产蛋期较合适的密度为每只鸡450平方厘米。
二、安装发电设备及硬件散热设施。舍温温度低于28℃时,可通过开启风机降温散热。舍温超过28℃,湿度在85%以内,可通过间歇性开启湿帘,帮助鸡群散热。中小鸡舍,可以在鸡舍屋顶按照防晒网,减少热辐射。同时鸡舍应配备发电机,以免停电时能及时补充,不至于使鸡场陷入混乱。
三、饲喂与饮水技巧。低温时,鸡的食欲较强,采食量较高,最好在6点之前和18点以后各喂料一次,饲喂量各占全天料量的30%。10点、16点,匀料或少量补料。温度较高的中午和午后不饲喂,增加鸡的饥饿感。在0点,补充光照1个小时,再喂料一次。夏季鸡的饮水量是采食量的3-4倍,鸡通过饮水散热,从而缓解热应激,所以高温天绝不能出现缺水。每天早上和下午进鸡舍后,检查水线水位,保证不出现断水、漏水现象,确保鸡群饮水正常。中午和午后,提供冰水或使用深井水,增加散热。
四、用1%油脂替代1%玉米。在高温环境下,鸡对能量的需求较低,采食量便相应降低。因此,应对饲料能量结构进行调整。要想提高鸡采食量,可在饲料中加一些脂肪,脂肪可提高饲料的适口性,鸡的采食量就大大提高了,而且还可提高养分的利用率。
五、调低蛋白质水平。由于鸡对蛋白、氨基酸的需求与环境无关,一般鸡的蛋白质需求不会改变,然而,当气候环境上升到30时,鸡的采食量便会下降,这时应提高蛋白质水平。过多的蛋白质或氨基酸,其氧化作用会产生热量。如日粮维持正确的氨基酸水平,可减少脂肪肝的发生率,降低死亡率。
六、适当增加钙磷比例。高温抑制钙的摄入以及维生素的转化,因此,在高温环境下,产蛋鸡的钙需求便会升高。然而,高钙日粮可降低适口性,从而导致鸡采食量下降,应随预期采食量的改变适当提高预混料,保持钙的日进食量达3.5克和有效磷0.4克。
七、应用其他添加剂。热应激时每500公斤饲料应补加维生素C150克,鸡在热应激状态下,散热时需要大量维生素提高抗病力。在家禽饲料中按1%的比例添加藿香、金银花、板蓝根、苍术和龙胆草中草药,可使高温季节蛋鸡产蛋率提高,饲料报酬提高。
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