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黄骨鱼是海鲜吗？
黄骨鱼不是海鲜，它是鲿科、黄颡鱼属一种常见的淡水鱼，不是海鱼。它们主要栖息于缓流多水草的湖周浅水区和入湖河流处，尤其喜欢生活在静水或缓流的浅滩处，在我国主要分布在长江、黄河、海河、松花江、珠江、湘江、闽江及黑龙江等水系。食性较杂，主要食物种类有幼鱼、鱼卵、虾类、水生昆虫、螺类、水生植物等。
1、黄骨鱼不是海鱼， 是鲿科、黄颡鱼属一种常见的淡水鱼，在我国很多淡水流域之中都有分布，如长江、黄河、海河、松花江、珠江、湘江、闽江及黑龙江等水系。它不仅分布在我国的淡水中，在其它很多国家，如越南、朝鲜、韩国、俄罗斯、西伯利亚等国家都有分布。
2、黄骨鱼食性较杂，食物种类有幼鱼、鱼卵、虾类、水生昆虫、螺类、水生植物等。自然条件下以动物性饲料为主，鱼苗阶段以浮游动物为食，成鱼则以昆虫及其幼虫、小鱼虾、螺蚌等为食，也吞食植物碎屑。
黄骨鱼不是海鲜，是淡水鱼，因为它们生活在淡水之中。
黄骨鱼在我国淡水中的分布范围就十分广泛，不论是南方的长江、珠江和闽江，还是北方的黄河、松花江和黑龙江中都生活着很多黄骨鱼。其实不只是我国，在越南、朝鲜、韩国、俄罗斯、西伯利亚等国家都有黄骨鱼。它们喜欢生活在水流缓慢、食物充足的淡水流域底部。
黄骨鱼是淡水鱼的一种，它不是海鲜。它在南方叫黄骨鱼，在中国四川地区也叫黄辣丁，是珠海人最爱吃的一种水产食材，它多活在水质清淡的淡水中，属于淡水底层鱼，白天时它多栖息在水底，在夜间会游到水的上层活动，寻食，水中的小鱼、小虾都是黄骨鱼的主要食材。
不是海鱼
从黄骨鱼的生活环境来看，它们就属于淡水鱼，生活在淡水之中，在我国分布广泛，在很多淡水流域之中都有分布，比如长江、黄河、松花江、黑龙江等。尤其是在水流的流速比较缓慢、并且水草又比较多的地方，生活着很多黄骨鱼。其实黄骨鱼不仅在我国有分布，从世界范围来看分布都是比较广泛的，在俄罗斯、越南、朝鲜、老挝等国家都有分布。从食性来看，黄骨鱼是一种杂食性的鱼，既可以吃动物，也可以吃植物。动物是它们主要的食物，鱼、虾、蚌、螺、昆虫都可以成为它们的食物，另外它们也可以适当吃一些植物碎屑。
黄骨鱼是河鲜还是海鲜？
河鲜。黄辣丁是一种在温水中生长的鱼类，在我国东部的各大水系中都有分布。在我国南部的长江流域以及珠江流域尤为常见。因为这些地方相比之下水温会比北方地区的河流水温高，更适合黄辣丁的生长。黄辣丁的生长速度非常慢，但是它的肉质特别鲜嫩，而且刺特别少。因此黄辣丁是很多人喜欢的鱼类，特别是那些不喜欢鱼刺的人。
黄骨鱼不是海鱼，是淡水鱼，分布长江、黄河、珠江及黑龙江、辽宁等流域。
对环境的适应能力较强，在静水或江河缓流中也能底栖生活。白天栖息于湖水底层，夜间则游到水上层觅食。 所以在不良环境条件下也能生活。幼鱼多在江湖的沿岸觅食。
该鱼属温水性鱼类，生存温度0～38℃。最佳生长温度25～28℃， pH值范围6.0～9.0，最适pH值为7.0～8.4，耐低氧能力一般，到了寒冷季节，食物中小鱼较多，而底栖动物渐渐减少，规格不同的鱼食性也有所不同。
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