您好！今天我们将探讨一个引人关注的话题——发酵饲料。为此，我们整理了5个关于发酵饲料的详细解答，希望这些信息对您有所帮助。让我们一起来看看吧！
发酵饲料有那些优缺点？
发酵饲料中含有大量的有益微生物，例如乳酸菌、芽孢杆菌、酵母菌、拟杆菌和曲霉菌等。就目前而言，发酵饲料的常用菌种是乳酸菌、酵母菌和芽孢杆菌。这些微生物在动物体内能够通过自身及其代谢产物对致病菌产生非特异性的颉颃作用，能抑制或减少有害菌的生成，从而能调节畜禽肠道生态平衡。
发酵饲料有哪些优点呢？
1、可抑制饲料中有毒有害物质，如豆粕中含有的大豆抗原蛋白、胰蛋白抑制因子、植物凝集素、脲酶等抗营养因子，通过微生物发酵能改善其营养物质的消化吸收，减少腹泻的发生，提高动物健康。用枯草芽孢杆菌和米曲霉菌发酵后的豆粕，豆粕中大分子物质从40%降低到2%和8%，胰蛋白酶抑制因子分别减少了96%和82%，仅用枯草芽孢杆菌发酵大豆粕，也得出了类似的结论，发酵豆粕中的胰蛋白酶抑制因子显著下降，大豆的营养价值也有所提高。此外，通过微生物发酵后，能降低或是消除棉籽粕中含有的棉酚、环丙烯脂肪酸、植酸及植酸盐、非淀粉多糖等抗营养因子，增加采食量、维护动物健康、降低饲料中的有害物质、提高动物机体免疫力。
2、发酵还可以利用一些杂粮、杂粕和农副产品的下脚料等非常规饲料进行发酵，这不仅能降低饲料的成本，还可以增加产品的收益。用酵母菌发酵的木薯片蛋白浓缩饲料代替豆粕，提高了瘤胃发酵效率、肠道微生物蛋白合成率和营养物质消化率，并降低饲料成本。
3、厌氧发酵饲料，可以使饲料中的纤维物质软化，且芽孢杆菌、酵母菌等好氧微生物的存在为乳酸的厌氧发酵提供了良好的条件，使乳酸菌产生大量的乳酸，降低饲料的pH，使得发酵饲料产生特有的酸香味，改善适口性，提高动物采食量。利用乳酸菌对饲料进行发酵时，在发酵期间可以产生酸性物质可杀灭和抑制杂菌的生长，产生浓郁的酸香味，对于改善动物产品风味和饲料的适口性具有良好的效果。
发酵饲料有哪些缺点呢？
1、仅适合自配料客户使用，若是直接饲喂全价颗粒料，没办法使用发酵饲料。
2、最好是现用现配，避免二次发酵引起全价料过酸。
发酵饲料制作方法？
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用小型铲车将以上构树、玉米粉、糖蜜、发酵剂、复合酶、茯苓提取物浓缩糖浆放入搅拌机中开机搅拌均匀。
2.
停机检测混合物水分,如果水分过高,则加入统糠继续搅拌,将水分控制在30%。
3.
饲料袋套好内外袋放在小型电子称上,去皮,然后放于搅拌机出料口下,打开出料口,当电子称数量显示40公斤时,停止下料。
4.
用绑扎带扎紧饲料内袋袋口,用封口机封好外袋,这样一袋40公斤的构树发酵饲料就
发酵饲料制作配方与方法？
1、取材选料
制作发酵饲料，可以选用豆粕、木粉、麸皮或米糠，按照8:1:1的比例以公斤为单位进行混合，再从市面上购买5~8公斤专门用于发酵的药剂，另外还需要5~8公斤的益生宝复合菌以及水分。
2、混合物料

把刚刚准备好的所有物料，全部混合在密封的基质环境里进行发酵，发酵的时间根据温度而定，温度高则发酵时间短，通常需要5~7天。冬天气温比较低，发酵时间得在15天以上为好。
3、饲料优点

经过发酵之后，饲料的营养物质更易于被动物体消化吸收，提升饲料的营养水平，促进动物的成长。还能够维持动物肠道菌群平衡，提高动物免疫力。乳酸菌可抑制霉菌生长，饲料更安全。
4、使用方法
发酵饲料不是专门用来当主料的，而是在日常喂养时，以5%的比例添加在主粮中。像是刚生产，或者长途运输过的动物，可提升至10%的用量。动物间疫病不断的情况下，发酵饲料也能起到很好的效果。
发酵饲料夏天可以保存吗？
可以。一般发酵好的饲料应放在阴凉干燥密封处保存，属于厌氧性发酵，一般可以保存3个月左右。
如果完全密封好的话。饲料中无论是维生素和氨基酸营养都不会有太多的损失，能量损失也不大，不过，一般人并不能做到严格密封，如果是真正的密封好，则是可以这样保存更长时间。发酵后的物料，如果要长期保存，则要密封严格，并压紧压实处理，尽量排出包装袋中的空气，这样不仅可以长期保存，而且在保存的过程中，降解还要进行，时间较长后，消化吸收率更好，营养更佳。
最简单的发酵饲料配方？
配方如下：2公斤粗饲料发酵菌 + 500公斤湿啤酒糟（或新鲜豆渣） + 600公斤潲水（或湿薯渣） + 4%的预混料10公斤 + 赖氨酸1公斤 + 碳酸钙5公斤，然后搅拌均匀，一般建议发酵3-12小时即可喂了；
以上配方最终发酵后含水量非常大，大概在75%的含水量，即3.56斤晒干得1斤，所以不能发酵太久。
以上就是关于发酵饲料的全部介绍，希望这5个解答能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要更多信息，请继续关注我们的内容。
