您好！今天我们将探讨一个引人关注的话题——养殖场。为此，我们整理了5个关于养殖场的详细解答，希望这些信息对您有所帮助。让我们一起来看看吧！
从营养学角度土鸡与养殖场鸡有什么区别？
在山上散养的土鸡是吃虫子和草长大的，喝的水也是无污染的山水。鸡肉是清甜香味，圈养的鸡环境不好，空气质量都不好，很多天天给鸡喂药水防生病。鸡肉是腥的，只有用大量的调料才能把鸡肉腥压住。好的土鸡是不用调料的，也无需打针吃药。
土鸡，通常是散养，满地跑动的，在场地大的高低不平的山坡地生长的鸡，都可以跑跳中较低的飞一下，可想而知，肉质肯定好！肉鸡，一般都是在圈养，鸡场里的笼子里，鸡的活动空间狭小！其次呢，土鸡每天吃的除了玉米粒、豆子等粮食以外，还能吃到地上草啊虫啊，肉鸡呢也可以散养，这样肉鸡的肉质给土鸡的也没有什么区别！
“土鸡”是相对“洋鸡”而言的，是本地鸡，比如说土鸡有：福建龙岩的河田鸡；江西的崇仁麻鸡；
广西的凤鸡；灵山土鸡；新疆的和田鸡等等许多品种。
这些土鸡养殖场都有养，而且现在农民养的土鸡99%是养殖场卖给他们的青年鸡，就是养殖场把土鸡苗买回来养一个多月，甚至更长时间，之后卖给农民养，农民再买这些1斤多~4斤多的中鸡回家养殖，现在很少农民自己孵化小鸡了，因为他们自己孵化的小鸡没有打过疫苗，没有防疫技术，成活率很低，所以现在几乎没有农民自己孵化小鸡，也不自己育雏。
“土鸡”只能和“洋鸡”比营养价值，“洋鸡”就是俗称的肉食鸡。肉食鸡因为生长快，养殖时间比较短，一般42天就可以出栏，土鸡最少要3个月才可以出栏，一般都是养4~5个月出栏。
这只是白羽肉鸡养的时间比较长了，也和土鸡差不多了。
相对来讲，同样的个头重量肉食鸡只要养一个多月，它的营养价值当然比土鸡更差一些，如果土鸡可能要养4个多月才能达到和肉鸡同样的重量。养同样长的时间，则是旗鼓相当，肉食鸡甚至还更有营养一些，因为在相同的时间里肉鸡吃得更多，进食量是土鸡的几倍。
总之，土鸡和肉鸡比营养价值要看怎么比，在一般条件下，土鸡营养价值更高，养殖同样长的时间，则是肉鸡的营养价值高，就像人的手指，不能说哪一个手指更有用，那个更没用。肉鸡口感不好，营养价值低，那是因为它只活了不到两个月。
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首先纠正一个错误观点：土鸡是个统称，本地，本土特有鸡种，是为土鸡。
因为本土鸡种野性大，活力足，运动量大，生长缓慢，适合散养。规模化养殖场（笼养）因为追求的是效益，所以基本不会拿土鸡鸡种来养，而是会拿经过培育，能够快速生长的肉食鸡品种来养殖。
再一个观点，鸡跟人及其他任意一种动物，都是一样的，生长需要营养，这种营养的需求跟基因没有任何关系，仅仅是生理上的发育需求（不能说这个基因需要这种营养，那个基因需要那种营养）。
综合以上观点，得出以下结论：
笼养鸡，喂全价料，仅仅是满足其生长发育所需的最低营养标准。
散养土鸡，喂粮食+野外自由觅食，营养更复杂，更全面（但量却达不到其生长发育的最低需求量）。
譬如：散养鸡如果吃了野生荠菜，那其自身的肠道就会把荠菜当中有益的成分消化吸收掉。如果吃了野生芥菜，就会把芥菜的有益成分消化吸收掉（所谓的有益，是为本能，跟人出生就会允吸乳头的本能类似）。
举个最简单的例子：我场里的散养鸡，会特意去采摘构树叶来添加到碎玉米当中喂鸡（构树叶的有益成分可以找度娘），因为构树叶当中含类氨酸，蛋氨酸非常丰富，所以鸡蛋蛋黄个头非常大如下图（蛋黄是鸡群传宗接代的发源地，只要母鸡摄入了好的营养物质，就会本能的在卵泡形成时融合进去）。
最后，再以一个七年养殖户的经验，从营养对比上来解答下楼主的问题。
1:营养量上笼养鸡，笼养蛋，要比散养土鸡，土鸡蛋足（特定的营养物质）。
2:营养种类上，散养土鸡，土鸡蛋要远远超过笼养鸡，笼养蛋。
这个可以去查一下某些噱头报道“人参喂鸡”~“人参蛋”（人家有检测报告的，其鸡蛋内确实检测出了人参的某种成份），类似的噱头报道很多。
下图，构树叶采摘后打草机打碎。
你好，很高兴能回答你提出的问题，下面是我的看法和建议：
本人是一个从小在农村长大的孩子，土鸡是家家必不可少的养殖禽类。家里从小吃的鸡蛋、鸡肉都是自己家养大的鸡供应的。现在很多农村年轻人都出门打工，城市对鸡肉的需求变大，很多养鸡的养殖场慢慢多了起来。所以大家都比较想知道它们的区别。
1.土鸡的营养价值相比较饲料鸡高一些，因为土鸡大多都是放养，长期自然觅食或结合粗饲料喂养长大的。吃的都是粮食、草种、小虫、蔬菜，都是一些天然的饲料。比起养殖场的饲料鸡天天吃人工饲料，要好很多。
2.土鸡农村都是放养的，每天天一亮就出门去寻找食物，喝一些小溪里的山泉水，活动范围大，运动量高，土鸡的脂肪几乎很少，肉质结实，肉质结构和营养比例更加合理，土鸡的鸡皮含有丰富的胶原蛋白能够被人体迅速吸收，而养殖场的饲料鸡的肉质和我们自己家的土鸡肉质上有很大的差别，养殖场的饲料鸡肉质松散，没有嚼劲。
3.我们农村自己养的土鸡一般都是养到十个月左右或者一年才开始宰杀，它们平时吃五谷杂粮没有饲料长得比较缓慢，而养殖场的饲料鸡每天吃一些合成饲料和喂养一些抗病药物，又没有多余空间运动，个个都过于肥胖，养殖场老板为了能快速售卖也要缩短鸡的生长周期，让鸡快速增长提前出售。所以我们买的饲料鸡肉质比较松散。
所以土鸡的营养价值比养殖场的饲料鸡肯定要高的，以上是我的个人看法，希望对你有所帮助。大家有什么其它看法和意见可以评论区一起讨论。
畜禽养殖场定义？
规模化畜禽养殖场是指经当地农业、工商等行政主管部门批准，具有法人资格的养猪、奶牛、蛋鸡、肉鸡的养殖场。对于那些以养殖为主体的的产业化联合体，一般都称之为“养殖小区”。“养殖小区”通过租赁为散养户提供一个可以养猪的地方，同时解决令人头痛的粪污处理问题
养殖基地和养殖场的区别？
养殖基地的范围比较大，有种猪示范基地，奶牛养殖基地，养鱼鱼塘，养龙虾，养大闸蟹等规模大成为专用基地，各方面条件都比较完善，花费投入也是很大。
养殖场就是单一具体的养殖场，属于牲畜家禽类动物，鸡鸭鹅牛马羊等规模不大，花费投入不算大。
养殖场怎么申请和注册？
注册养殖场，都是一样的程序，这要需要去工商局办理营业执照，还要去畜牧局申请养殖许可，还有卫生许可证，还要去有关单位审批土地许可，这样正规的好处是可以申请到国家对养殖的补贴
注册养殖有限公司和注册养殖场有什么区别？
1、法人地位不同。
农场不具法人地位，独资企业的法律地位集中表现是其不具有独立的法律人格,不具有法人地位,是典型的非法人企业。
公司具有法人地位，公司是依照公司法在中国境内设立的是以营利为目的的企业法人，包括有限责任公司和股份有限公司。
2、对外承担民事责任不同：
农场为以投资人的个人财产对企业债务承担无限连带责任。
公司为以其投资额承担有限责任（除外情形：若不能证明公司财产独立与投资人的个人财产时，投资人也要对公司债务对外承担无限连带责任）。
3、税收不同：
农场缴纳个人所得税，个人独资企业按照现行税法规定不交企业所得税，而交个人所得税，适用百分之五至百分之三十五的超额累进税率。
公司缴纳企业所得税。
4、适用法律不同：
农场为《个人独资企业法》，
公司适用《公司法》及相关配套法规。
以上就是关于养殖场的全部介绍，希望这5个解答能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要更多信息，请继续关注我们的内容。
