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四川省大梁山美姑县有什么特产
美姑的彝族年与别处有所不同。当地有独特的传统，杀猪时会用圈鸡草来烧煮，这是世代相传的习俗，赋予了猪肉特别的风味。乡村里，每家每户会酿百家泡水酒，这种酒象征着主人家的丰收和幸福，必须让至少上百人品尝，以分享喜悦。
凉山苦荞麦：这种苦荞麦是凉山地区的特色农作物，以其独特的口感和营养价值而闻名。 凉山苦荞茶：以凉山苦荞麦为原料制成的茶饮，具有降脂、降糖等健康益处。 德昌香米：德昌香米产自凉山德昌县，以其香糯的口感受到消费者的喜爱。
畜牧业方面，美姑县正朝着规模化和品牌化发展。通过完善重大动物疫病防治体系，以美姑山羊和岩鹰鸡等特色品牌产品为核心，建设了畜牧科技示范园区。据统计，畜牧业产值达到了41亿元，增长了6%。这些举措无疑为美姑县的农业经济发展注入了新的活力。
彝族服饰：彝族服饰与其他民族的服饰一样，是人们适应自然、生存发展的需要而产生的，其历史源远流长。彝族文献有“弹毛擀毡阿约阿先来发明，纺线织线濮嫫尼依来发明，裁衣缝衣觉觉伍支来发明，制金打银阿合来发明，头盔铠甲吉博尔惹来发明”的记载。
金阳县、昭觉县、喜德县、冕宁县、越西县、甘洛县、美姑县、雷波县）。四川大凉山彝族的水力和森林资源丰富。矿产有煤、铁、铜等。农产有玉米、稻、荞麦、圆根等。畜产以“建昌马”、“建昌鸭”驰名。特产虫草、天麻、贝母、党参、麝香、白蜡等。有机械、电力等工业。境内有成昆铁路纵贯。
凉山彝族自治州畜牧局机构简介
1、凉山彝族自治州的畜牧业管理机构，即凉山彝族自治州畜牧局（简称州畜牧局），其设立是根据四川省政府办公厅发布的文件川委厅〔2010〕42号以及凉山州委和州政府的实施意见凉委发〔2010〕18号进行的。这个部门隶属于凉山州政府，作为其工作的重要组成部分，专门负责该州的畜牧业相关事务和管理工作。
2、凉山彝族自治州畜牧局内部设有六个主要职能机构，以确保高效运行和管理畜牧业事务：第一个是办公室，主要负责全州畜牧业生产目标的制定和全局工作的协调，包括会议组织、文件起草、信息管理、宣传保密、文秘档案以及后勤行政管理工作。
3、凉山彝族自治州畜牧局的人员编制详情如下：行政编制总数为22名，其中包括局长1名，副局长3名，确保了管理层级的高效运作。此外，设有专职机关党委书记1名，级别为副县级，负责党建工作；总畜牧师1名，同样为副县级，负责畜牧业的专业指导。
4、凉山彝族自治州畜牧局的主要职责包括全面管理全州的畜牧业生产、动物防疫、兽医医政、兽药管理、草业、饲料工业、种畜禽经营以及畜产品安全。该局负责提出畜牧业发展的法规草案，制定发展规划和政策，并负责实施。其工作范围涵盖畜产品检疫、饲料质量监测、畜禽品种保护与开发、繁育体系构建、新技术推广等方面。
5、州畜牧局：负责畜牧业发展和动物卫生监管。州商务局：推动对外贸易和商务合作。州文化影视新闻出版局：促进文化、影视和出版业的繁荣。州卫生局：保障公共卫生和医疗服务。州人口计生委：计划生育政策的制定和实施。州审计局：监督财政和经济运行的审计工作。州外侨办：处理对外交往和侨务事务。
凉山半细毛羊属于哪儿的特产
1、凉山半细毛羊凉山州畜牧局招聘，作为四川省凉山彝族自治州的标志性特产，已被认证为全国农产品地理标志。该品种在宰杀后展现出肌肉的丰满与紧实，触感坚实，皮肤下透出鲜艳的色泽，其肉质表面光滑、水嫩且多汁，肌纤维具有韧性且弹性良好。胴体表面覆盖着一层薄薄的、均匀分布的白色脂肪，肉质无膻味，给人留下深刻的印象。
2、凉山半细毛羊是中国的一个特有品种，属于四川省凉山彝族自治州的农产品地理标志产品。这个品种是通过国家七五和八五重点科技攻关项目成功培育的，它填补凉山州畜牧局招聘了中国养羊业中的一个空白。1997年，经过四川省品种审定委员会的审定，正式命名为凉山半细毛羊。
3、凉山半细毛羊是彝族人民传统的生产和生活资料，价格适中，因此，在彝族人民的生活中具有不可替代的作用。凉山半细毛羊培育起始于20世纪50年代后期，至70年代初为细毛羊改良阶段凉山州畜牧局招聘：引进新疆细毛羊进行杂交改良试验，并在全州推广，到1974年改良羊8万只，并逐步建立了多个州属和县属种羊场。
4、凉山昭觉半细毛羊属肉毛兼用性羊。其肉质纤维细嫩，脂肪分布均匀，味美可口，营养价值丰富，脂肪中胆固醇含量只有26%毫克，比猪、牛肉低1—2倍。生产于高海拔无工业污染区，纯草饲养，为绿色食品之一。经常食用可防风除湿、提高机体免疫力、避免化学污染带来的危害等。
四川美姑特产:美姑岩鹰鸡
1、美姑岩鹰鸡是四川省凉山地区独有的优良地方鸡种，具有骨骼健壮，身高体大，颈粗短，胸深背宽，体躯呈砖块形，腹部丰满，腿粗胫长，肉质鲜美，抗病力强等特点。由于历史等原因，凉山岩鹰鸡长期处于农户散养状态，群体不整齐。
2、岩鹰鸡是一种独特的家禽品种，以其骨骼健壮、肉质鲜美而著称。这种鸡种主要产于四川美姑县，具有适应高寒多变气候环境的能力，抗逆性强。关于岩鹰鸡能长到几斤的问题，可以从以下几个方面进行详细阐述：成年公鸡的平均体重约为87千克（约74斤）。
3、年由四川省畜牧食品局、凉山州畜牧局、凉山州畜牧科学研究所对崖鹰鸡进行调查和品种整理后命名为“美姑岩鹰鸡”。1999年西南地区新资源调查时，更名为凉山崖鹰鸡。凉山崖鹰鸡体型较大，具有生长快，觅食力、抗病力强，肉、蛋品质好，适于林间放牧等特点。
4、岩鹰鸡肉质很好，优良土鸡品种之一，也是一个品质优良、绿色安全的动物性保健食品。
凉山崖鹰鸡有什么特点?
1、凉山崖鹰鸡是一种独特的鸟类，以其独特的形态特征引人注目。首先，它们的身体高大且体型宽阔，呈现出方砖般的结构，显示出强壮的体魄。颈部粗壮但短小，与宽阔的胸膛和深沉的背部相得益彰，形成鲜明的对比。腹部饱满，显示出丰富的脂肪储存，为它们的生存提供了必要的能量支持。
2、凉山崖鹰鸡体型较大，具有生长快，觅食力、抗病力强，肉、蛋品质好，适于林间放牧等特点。今后在加强凉山崖鹰鸡品种保护和本品种选育的同时，可将其作为优良兼用品种开发利用。
3、它的名字“凉山崖鹰鸡”来源于其原产地——凉山地区，可能因其适应了山崖峭壁的环境，有着独特的生存能力和坚韧的体格，而得名。大骨鸡这个名字则可能暗示了它骨骼粗大，肉质结实的特点，而高脚鸡则可能指其腿较长，行走敏捷的特性。在养殖业中，凉山崖鹰鸡因其出色的遗传性能和经济价值而备受青睐。
4、对于产蛋性能，凉山崖鹰鸡的开产年龄在160至170天之间，这是许多家禽品种中的早熟表现。它们一年可产蛋量在110至140个，每个蛋的重量稳定在65克。值得注意的是，它们的蛋壳颜色多以浅褐色为主，少数为白色，这样的特性可能使得它们的蛋在市场上具有一定的特色。
5、高大、有力气、干活厉害。高脚鸡形容人高大、有力气、干活厉害。凉山崖鹰鸡又叫大骨鸡、高脚鸡。四川省地方鸡种。是一种高繁殖力的肉蛋兼用型鸡种。
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