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供神的鸡是生的还是熟的
供神的鸡是生的还是熟的供神的鸡是熟的。供神也称为祭祀，祭祀是我国的民间传统，对于供神所用到的鸡，通常情况下都是熟或半生熟的，供神除了用鸡外，还会用到鱼和猪，鸡、鱼、猪这三样祭品被统称为祭品三牲。
第三，鸡种也有讲究，母鸡骟鸡一律不行，一定要生鸡。拜神一般用生鸡，而不用骟鸡，因为生鸡就是完整的，没有被1过，生鸡生生猛猛，可以繁衍。所以拜神一般用生鸡，而且鸡冠要好看 精神，因而不会用母鸡。
传统都是熟的。小三牲指鸡、鱼、猪。 同样是作为祭品，道家所称的“三牲”，则又别有所指。据宋代陶谷《清异录》卷二《兽》说：道家以獐、鹿、麂为玉署三牲。祭品是汉字词汇，拼音jì pǐn，是祭祀时用的物品。
生鸡。过年给仙家一般不用骟鸡，用生鸡，生鸡就是完整的，没有被杀过，生鸡生生猛猛，可以繁衍，拜神一般用生鸡，而且鸡冠要好看精神，因而不会用母鸡。鸡是一种家禽，家鸡源出于野生的原鸡，其驯化历史至少约4000年，但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。
清史稿本纪中一句“始定祀天太牢用熟荐”是什么意思
1、开始确定以后祭祀苍天所用的牲畜均采用熟食的定制。太牢：中国祭祀等级中，按照等级从高到低是：太牢、少牢、特牲（特牛）、特豕、特豚等等。其中，第一等级就是太牢，第二等级是少牢，自古未变。
2、今陛下亲祀后土，后土宜於泽中圜丘为五坛，坛一黄犊太牢具，已祠尽瘗，而从祠衣上黄。”於是天子遂东，始立后土祠汾阴脽上，如宽舒等议。上亲望拜，如上帝礼。礼毕，天子遂至荥阳而还。过雒阳，下诏曰：“三代邈绝，远矣难存。其以三十里地封周后为周子南君，以奉先王祀焉。
3、《清史稿礼志》云，“先医，初沿明旧，致祭太医院景惠殿，岁仲春上甲，遣官行礼。祀三皇，中伏羲，左神农，右黄帝”，“礼部尚书承祭，两庑分献，以太医院官，礼用三跪、九拜、三献”。随着现代医药学的发展，“祀先医”之礼在大陆已经消失，但“神农尝百草”的口碑仍广为流传。
祭祖的鸡、鱼、猪肉都必须是生吃吗?
1、传统都是熟的。小三牲指鸡、鱼、猪。 同样是作为祭品，道家所称的“三牲”，则又别有所指。据宋代陶谷《清异录》卷二《兽》说：道家以獐、鹿、麂为玉署三牲。祭品是汉字词汇，拼音jì pǐn，是祭祀时用的物品。
2、祭祖时所用的鸡、鱼、猪肉并非必须生吃。在传统习俗中，这些祭品通常是煮熟后供奉的。所谓的“小三牲”指的是鸡、鱼、猪。而在道家文化中，所谓的“三牲”有着不同的指代。据宋代陶谷的《清异录》记载，道家将獐、鹿、麂视为“玉署三牲”。祭品，在汉梁毕的字典中，指的是祭祀时所用的物品。
3、因人而异，但并不建议生吃猪肉。因为有的猪肉可能会含有一些细菌，甚至有的还会有一些寄生虫，如果生吃引起了寄生虫感染，那么就是一件麻烦事。再者生吃猪肉是不容易消化的，很有可能会导致拉肚子，如果吃完以后没有出现明显的不适感，一般来说是不需要特殊处理的。
4、生吃猪肉可能会对身体造成影响。猪肉可能含有细菌和寄生虫，生吃可能引起感染和消化问题，如腹泻。 生吃猪耳朵后，如果出现腹泻或呕吐等症状，应立即就医。为了健康，不建议生吃猪肉。 一男子为了500元钱，当众生吃了猪耳朵。
5、旧时，一切辞旧迎新、祈福迎祥的庆典几乎都集中在除夕夜举行。全家都要换上新装。这顿饭是对年菜的首次品尝，可以荤素一齐上.通常必要有红烧肉、炖羊肉、米粉肉、红焖肘条、元宝肉、南煎丸子、四喜丸子、鸡冻儿、鱼冻儿、猪肉冻儿、豆儿酱、豆豉豆腐、芥末墩儿、辣芥菜、炒酱瓜儿等年禧套路菜。
6、白族人民喜吃酸、冷、辣等口味，并善于腌制火腿、弓鱼、螺丝酱、油鸡枞、猪肝胙等各种味美可口的菜肴。大理等中心地区的白族人民，还喜吃一种别具风味的“生肉”（或称“生皮”），即将猪肉烤成半生半熟，再切成肉片或肉丝，佐以姜、葱、醋、辣椒，以宴请客人。
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