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以食材命名的菜名？
麻辣小龙虾，蒜蓉小龙虾，清蒸鲈鱼，香煎三文鱼，羊肉串，牛肉串，烤羊腿，红烧牛尾，红烧猪蹄，清蒸大闸蟹，五香酱牛肉，鱼头豆腐汤，羊肉泡馍，驴肉火烧，过桥米线，，干炒牛河，麻辣羊蹄，猪头肉，涮羊肉，红烧茄子，西红柿炒鸡蛋，青椒炒蛋，青椒肉丝，青椒炒土豆丝，炝炒圆白菜，干煸豆角，豆角焖面
豆瓣鲫鱼、干烧鲫鱼、糖醋鲤鱼、红焖鲍鱼、红烧鳝段、花篮桂鱼、煎烧带鱼、茄汁链鱼、凤尾大虾、油焖大虾、玉兰虾菜、核桃虾仁、龙井虾仁、芙蓉螺肉、酿蟹钳、红烧梭子蟹、清蒸螃蟹、西湖虾仁、粟子焖蛤蜊、红烧鱿鱼、草菇煸鸡、香酥鸡、脱骨扒鸡、怪味鸡、炒鸭片、神仙鸭、葱爆鸭片 、扒兔肉、红烧乳鸽、荷香蒸鸽、清炖蛇汤、粉蒸鸡块、柠檬鸡球、宫保鸡丁、白云猪手、糖酥排骨、樱桃肉、梅菜扣肉、杏仁扣猪肘、红烧肉、鱼香肉丝、麻辣肉片、东坡肉、煎牛排、五香牛肉、黄焖牛肉、红烧狮子头、清蒸羊肉、脆皮猪脑、元宝肉、红烧牛尾、糖醋排骨。
中国菜肴的命名重在一个“雅”字。菜肴名称的 雅，也就是美雅、高雅、文雅。菜肴命名之雅，归纳起来主要表现在四个方 面：即质朴之雅，意趣之 雅，奇巧之雅，谐墟之雅。大量菜肴的名称，几乎 都是直接从烹调工艺过程中提炼出来的，以料、味、形、色、质、器及烹饪 技法命名，表现出一种质朴之雅。
以食料命名的，有荷叶包鸡、鲢鱼豆腐、 羊肉团鱼汤等；以味命名的，有五香肉、十香菜、过门香等；以形命名的， 有樱桃肉、蹄卷、太极蛋等；以质命名的，有酥鱼、脆姜、到口酥等：以色 命名的，有金玉羹、玉露团、琥珀肉等；以烹法命名的，有炒肉丝、粉蒸肉、 干煸鳝鱼等。
以时令、气象命名菜肴，也表现出一种质朴之雅，如见风消、清风饭、
雪花酥、春子鲊、夏月鱼蚱、炸秋叶豆饼、冬凌粥等。还有大量以数字命名的菜肴，也透出一种质朴，听之人耳，想之易记。
以比喻、寄意、抒怀手法命名的菜肴，则体现出种种意趣之雅。
唐宋时
期的仙人脔、通神饼、神仙富贵饼，及后来的龙凤腿、金钩凤尾、龙眼包子、
麒麟鱼、鸳鸯鱼片等，都是以比喻手法命名的肴馔，使人感受到高雅之美。
又如三元鱼脆、四喜汤圆、五福鱼圆、如意蛋卷，饱含着种种祝愿与期待，
体现出传统的意趣之雅。
赋予肴馔以巧思的途径，除了高超的烹调技艺，还
有别具一格的命名体现奇巧之雅。烹也奇巧，名也奇巧者，首推“混蛋”。混
蛋又名为“混套”，其制法见于《随园食单》，它是将鸡蛋打孔，去黄用清，
拌浓鸡汁打匀，再灌进蛋壳，蒸熟去壳，得到的是浑然一卵的极鲜美味。
现
在一些地区还能吃到换心蛋、石榴蛋和鸳鸯蛋等，都与“混蛋”有一脉相承
的渊源关系。
以人名菜，以典名菜，也是传统菜肴常用的命名方法，表现出谐墟之雅。
麻婆豆腐、文思豆腐、萧美人点心、东坡肉等，就是以人名菜的例子，其中
包含有对肴馔创制者的纪念之意。
以典取名的例子也不少，“消灾饼”是唐僖
宗李儇在狼狈逃蜀的路上，随行宫女所献的普通饼子。唐高僧慧寂为道士诵
经行道时用果脯、面粉、蔬菜、竹笋制的羹汤，称为“道场羹”。五代窦俨官
拜翰林学士，他喜食用羊眼为料制的羹，时称“学士羹”。“油炸鬼”是宋代
人因痛恨秦桧而对油条的叫法。
菜肴以典、以人命名，这样的菜肴也就是一个个历史典故。此外也有一
些以名胜之名名菜和借诗文成语名的，更
显出命名者的功力，如柳浪闻莺、掌上明
珠、推纱望月、阳关三叠之类即是。
曹桂铭繁体？
繁体：曹桂铭。
拼音cao gui ming
基本解释
字形分析字形
曹 ：11画，部首为曰，上下结构。
新 ：13画，部首为斤，左右结构。
雨 ：8画，部首为雨，单一结构。
字义新雨:指刚下的雨，取名寓意新生的生命是上天带来的恩泽。
相关成语
新雨：无
新：万象更新 标新立异 焕然一新
雨：春风雨露 沛雨甘霖
繁体字写法：
曹桂銘。
曹：
读音：cáo
繁体：曹
笔画：11
部首：曰
字义解释：曹本义为“救济粮”、“粮草”、“饲料”。古代也指分科办事的官署或部门。还有双方，班，组之意，现多用作姓氏。
来源解释：来自唐诗：李白 所著 《相和歌辞。猛虎行》 萧曹曾作沛中吏，攀龙附凤当有时。
来自宋词：范仲淹 所著 《剔银灯》笑曹操，孙权，刘备。
桂：
读音：guì
繁体：桂
笔画：10
部首：木
字义解释：桂指月桂，其叶子被古希腊人用来为德尔斐神桂冠竞技运动的胜利者加冠，如兰桂齐芳。
来源解释：来自唐诗：李世民 所著 《帝京篇十首》 桂楫满中川，弦歌振长屿。
来自宋词：柳永 所著 《望海潮》有三秋桂子，十里荷花。
铭：
读音：míng
繁体：銘
笔画：11
部首：钅
字义解释：铭刻写或题写的格言；牢记不忘。
来源解释：来自唐诗：李隆基 所著 《幸蜀西至剑门》 乘时方在德，嗟尔勒铭才。
来自宋词：晁补之 所著 《金盏倒垂莲》也莫话，书生豪气，更铭功业燕然。
中国第一个发明猪饲料的人是谁？
最早发明了农业的人是后稷，因为被称为农业始祖后稷。 农业始祖后稷是古老的中国民间传说，距现在约四千多年前，炎帝后裔有邰氏的女儿姜嫄，因踩巨人足迹而生子，认为是不祥之物，三弃不死，便给孩子起名叫弃。弃从小就喜欢农艺，长大后遍尝百草，掌握了农业知识，就在教稼台讲学，指导人们种庄稼，传播农耕文化，成为远古时一位大农艺师。
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