鸡饲料和精料 鸡饲料和精料的区别

农村养殖畜牧网 养鸡技术 20

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鸡饲料和精料的问题,于是小编就整理了3个相关介绍鸡饲料和精料的解答,让我们一起看看吧。

用粮食喂养的鸡生的鸡蛋和用饲料喂养的鸡生的鸡蛋有什么区别?

我在四川老家留守的父母,专门养了十来只母鸡,这些鸡的口粮是玉米、小麦、米饭、四季新鲜蔬菜瓜果,每每听到我妈描述她今天又给母鸡投喂了多少西瓜、李子、黄瓜、西红柿……我都是眼红嫉妒的,因为这些蔬菜瓜果都是没打过农药、自然生长的,百分百纯天然有机绿色食品呀,鸡都比我吃的好!

养这些鸡的初衷,是为了让我家宝宝吃上放心鸡蛋,这些鸡下的每一个蛋,父母都一个不落地全寄给我了,已经持续了十来年了,说要坚持寄到宝宝上大学。

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鸡蛋就是这样寄来的

纯粮食喂养的鸡,下蛋都是很节制的,产蛋量非常低,这些真正的土鸡蛋,一般都是宝宝吃,只有寄来的鸡蛋多的宝宝吃不完要过期的时候,才轮得到我和宝爸吃,一般我们两个大人都吃超市里买的饲料蛋。老实说,这两种鸡蛋,从蛋壳颜色、蛋黄颜色、鸡蛋大小上来看,并没有一眼可以看透的区别。我妈寄的鸡蛋里,也有蛋黄颜色较浅的,买的鸡蛋里,也有蛋黄颜色较深的。但吃到嘴里,我家宝宝还是能分的出来哪种是外婆家的鸡蛋,哪种是买的鸡蛋——她说外婆的鸡蛋吃起来口感细腻、很香很特别,这小家伙这么多年每天都要吃两个,到目前为止不仅没有吃腻的意思,还天天都叫嚷说没吃过瘾呐。但宝宝说的这个口感上的区别,像我这样嘴粗的人是吃不出来的,我不挑食,吃嘛嘛香呀。

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我妈寄的土鸡蛋,最深颜色的蛋黄

用粮食喂养的鸡,产蛋量远远低于用饲料喂养的鸡的产蛋量,这也是您基本不可能买到真正的土鸡蛋的原因。这两种鸡蛋至于在营养价值上有什么区别,我不是专家,没有专业数据对比,没法斩钉截铁说谁更好,但给宝宝吃纯粮食喂养的土鸡蛋,我才能真正安心呀;还有这两种鸡蛋的口感,既然宝宝说不一样,那就一定是不一样的,土鸡蛋吃起来味道更香更浓郁纯正。

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水煮土鸡蛋,诱人吧

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土鸡蛋中的双黄蛋

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最大的有80克,最小的才37克

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老家的鸡舍

前天师兄做法事,意外地买了一只纯白色的大公鸡,说是很久没有见过了。还感慨是不是这种鸡要灭绝了。我说这压根不是中国鸡。。。。

中国以前是没有“肉鸡”这个东西的

肉鸡的老祖宗是美国AA鸡农场和艾维茵公司联合培育出来的,叫艾维茵鸡,特征就是一身白毛,中国从1987年开始引进,8090年代,艾维茵鸡在中国遍地开花,在很多80后的印象里,童年都被这种白毛鸡占领了。

但是很多朋友的父辈们可能都有印象,在80年代末,90年代初,有一天去市场买鸡,发现这鸡挺便宜的,买回去一做,味道不一样了。有的人觉得鸡不好吃了,有人觉得这个鸡好嫩,不用那么费劲嚼了,很好吃。

以前的中国田园鸡,怎么也得养好几个月或者一两年,艾维因鸡平均每天大概是消耗2-3斤饲料,40天就能长成2KG的成熟鸡,特征就是肉多、鸡肝很大,鸡肉很嫩,花很小的火候就能做熟。

品种造成的口感差异,远大于饲料造成的口感差异。不管怎么喂,土鸡都得好几个月才慢慢长大,艾维因鸡都会在短时间内长得巨大,这是基因决定的。

就好比紫檀木,如果你有紫檀料,发现里面的年轮几乎只有1毫米左右宽,而很多树的年轮差不多到了2厘米,这是什么概念?

你把紫檀种在温室里,各种化肥和添加剂供着,即使能增加生长速度一倍,和榆树也差着很多,这就是用不同饲料的区别。

现在各种肉鸡品种很多了,但也不知道为毛,生长周期短了,鸡的体质却越来越差,现在做鸡肉经常做熟了鸡骨头都碎了,骨头渣子满盘都是。

饲料造成的鸡蛋的口感差异要大些,这是我自己感受到的,未必有什么科学依据,非要找的话,可能因为本来鸡蛋的生长周期就短,吃下去的东西消化了很快就会转化成下蛋所需要的各种营养。我这里有一种特产叫海鸭蛋,就是在海水里养殖的鸭子,吃小鱼小虾,生的鸭蛋和喂饲料生长的鸭蛋口感差异确实很大。

喂粮食,让鸡多运动而不是紧缩在小笼子里,会增强鸡的体质,但也是在一个有限的范围内的,肉鸡经常会因为骨头不足以撑起体重而产生各种残疾。

让我很担忧的转基因农作物也是一样,或许确实可以增产和农药的危害,但是一想到这些肉鸡,顿时就没胃口了。

这个除饲料之外,关键还有个放养和笼养的问题。如果都是笼养,可以说用配合饲料养的鸡相对于用粮食养的鸡身体更健康,健康鸡下的蛋优于营养不良的鸡产的蛋,这是一定的。如果是散养,配合饲料养的鸡蛋腥味略重一些,产蛋量更高一些。散养鸡蛋相比于笼养鸡蛋,一是蛋黄比重大,蛋黄占比大于蛋清。二是蛋黄颜色深,呈橙黄色,而笼养鸡蛋呈谈黄色。三是蛋壳颜色略浅,且鸡与鸡下的蛋差异大。褐壳笼养鸡蛋颜色深,相对一致。四是口感更好,炒出的色形都优于笼养鸡蛋。

很多人对鸡蛋品质认识上有误区,有的认为是土鸡才好,有的认为拿粮食喂好,其实最核心的是散养方式。

我是小林厨房的小林,我来回答“用粮食喂养的鸡生的鸡蛋和用饲料喂养的鸡生的鸡蛋有什么区别?”这个问题,关注我,每天精彩不重样!

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我曾今也是一个养殖人,对养殖蛋鸡有很深的了解,我发现现在很多人都把“饲料”当做贬义词了,其实规模化普通蛋鸡吃的饲料主要成分还是粮食,占比达到95%(玉米,豆粕,麸皮,贝壳或者石粉),只有5%的成分为搭配的预混料(氨基酸,蛋白质,维生素,益生菌等等),那如果现在只用纯粮食来养鸡生的蛋和这些所谓吃“饲料”鸡所产的蛋会有什么区别呢?

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说到这里可能会有人拿“草鸡蛋”来说事了,说土鸡蛋就是纯粮食喂出来的,其实我要告诉你正宗的草鸡只用纯粮食饲喂是没办法产蛋的,或者产蛋非常至少,或者即使产蛋了,用你所谓鉴别土鸡蛋的方法来分辨,你也会说这是假的土鸡蛋,为什么呢?因为土鸡为了自己营养平衡需要采食一定量的昆虫作为蛋白质摄入体内,还会采食适量的“小石头”作为钙质被吸收,这样保持体内个营养均衡,才可以产出更多蛋壳坚固的鸡蛋,您可以到农村问一下,谁家土鸡在冬天只吃粮食还会产蛋的。

所以最后的结论我要告诉你,用纯粮食饲喂出的鸡蛋首先蛋壳肯定是很薄很脆的,因为鸡没有钙的摄入,这样的鸡时间长了还会“瘸腿”,因为蛋壳的钙都从骨质中分解出来了;其次鸡蛋的蛋壳和蛋黄颜色也会没有光泽发浅,因为没有足够的维生素,最后鸡蛋个头和蛋黄的个头都会偏小,蛋清很稀,因为鸡没有足够的蛋白质摄入,那些粮食提供了什么?用我们养殖行业的话来说,粮食只能够提供足够的“能量”,其他营养都有严重的缺失,所以要精心搭配“饲料”才可以做到营养丰富和均衡。

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所以说几句废话,大家不要去追求什么吃粮食鸡产的鸡蛋了,即使纯粮食鸡蛋摆在你面前你一定会嫌弃的要死,用手一捏就碎,大小不一,蛋液稀的像水;最后一句话总结,用粮食喂养的鸡生的鸡蛋和用饲料喂养产的鸡蛋没有一点可比性,你觉得呢?我是小林厨房的小林,欢迎留言交流!

这是一个老话题了,看来不少人关心这个问题。下面答主就从几方面进行回答。

1、 普通土鸡蛋的营养价值和饲料鸡蛋没有什么区别,逻辑很简单,茹毛饮血时代的人和现在吃着大餐的人,都是人,身体所含的营养素不会有什么显著差异。当然,对于一些特殊的土鸡蛋,比如乌鸡下的绿壳蛋,在一些营养素的含量上与饲料鸡蛋是有较大差异的。

2、 饲料鸡蛋如果额外添加营养素,那它的营养价值将高于普通土鸡蛋。现在不少的品牌鸡蛋价格不菲,很多就是因为通过饲料中添加特定营养素,使鸡蛋里面的某些营养素含量大幅提高。比如高钙蛋、高锌蛋、高铁蛋、高碘蛋、高硒蛋、低胆固醇蛋、高n-3脂肪酸蛋、高共轭亚油酸鸡蛋等。

3、 土鸡蛋和饲料鸡蛋最大的区别,其实是在口感上,但这种差别并不是一个天上一个地下,如果是盲吃,没有几个人能从口感上分清楚。

总之,一些人不断炒作土鸡蛋很牛B,那是因为商业目的。如果土鸡蛋真的牛B,也就不会被饲料鸡蛋取代成为主流了,资本是最敏锐的,它为什么抛弃土鸡蛋选择饲料鸡蛋?大家想想就明白了。所谓土鸡蛋,是指在自然环境中散养的鸡所下的鸡蛋,而相对应的饲料鸡蛋,也就是人工养殖厂中的鸡所下的鸡蛋,也被称为洋鸡蛋。

无论是大众的思维,还是市场上的销售价格,似乎都昭示着这么一点:土鸡蛋要比饲料鸡蛋有营养,所以贵出很多。真的是这样的吗?它们之间的营养价值真的相差很多吗?

真正的土鸡蛋,一般是完全散养的,这些土鸡每天在山林里自己觅食,吃一些天然的虫子、绿叶草、绿叶菜等食物,因而所产的蛋中的蛋黄所含的维生素B2、类胡萝卜素等比较多,所以蛋黄看起来颜色较深,且饱满一些。不过,土鸡因为自己在山林中觅食,所以营养不够均衡,一般来说鸡蛋也比较小。

我们再来看看洋鸡蛋。目前来说,养鸡场所饲养的鸡,在喂养时也尤其注重营养搭配,这些饲料都是经过科学配比的,营养全面均衡,尤其是钙、铁、镁等元素,甚至要高于土鸡蛋的含量。同时,土鸡蛋的脂肪含量高,不适宜老年人长期食用,而洋鸡蛋因为在喂养时加入了一定的膳食纤维,所以脂肪含量和胆固醇含量都比土鸡蛋低不少。

整体来说,两种鸡蛋的营养都各有千秋,土鸡蛋因为来自天然,所以口感更好一些。但从营养来说,两者其实相差不多,并且洋鸡蛋会更均衡一些。同时,还要注意一点,土鸡蛋因为生产周期长,所以市场上有的土鸡蛋,其实是人工饲养的,而单从外表看是看不出来的。


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饲料养鸡和粮食养鸡有什么区别?

饲料鸡一般是集约化笼养的,而且养鸡户为了追求高产,养殖密度较大,因此鸡基本上没有多少活动空间。像这么高的密度,一旦鸡生病了就会很快感染到其他的鸡,所以在疾病的高发时期这种鸡的全价配合饲料中都会喂兽药。另外,养鸡户为了高利润,会严格控制饲养周期,鸡长得快,出栏时间短,肉质口感自然一般,营养含量也不佳。

粮食鸡一般是圈养的,但活动空间相对较大,平时的运动量也比饲料鸡大,完全是用自产粮食喂养大的,因此与饲料鸡相比,生长缓慢些,体形也显得瘦一些,但是粮食鸡的肉质口感要比饲料鸡好,营养也丰富。

以上是我的观点,如有不同意见,欢迎评论交流。如果喜欢,欢迎点赞并关注!谢谢!

这个问题挺好。有几点不同的:1.饲料养鸡生长周期快,而粮食养鸡生长周期稍微短一点。2.就食用口感来说,饲料养的鸡吃起来比较油腻,而且口感比较差,粮食养的鸡肉比较有韧性,吃起来脆,而且皮下脂肪很少。3.价格来说,粮食养的鸡普遍会比饲料养的贵。酒店、饭店里很多写的农家鸡其实还是饲料鸡,只是分辨出来的人没那么多!如果想吃正宗的粮食养的鸡,建议去农村里跟农户买,虽然贵一点,但是口感真的好!我是农村的,平时妈妈有空也养一些,时不时宰一只,吃多了再跟外面的比,差距很容易就吃出来了!文化低,就只能写这么点了,谢谢🙏

在同样的养鸡生长周期内饲料鸡饲料营养均衡,羽毛结构紧凑,增重较快,卖相较好,而粮食鸡饲料营养单一,生长速度会慢于饲料鸡,无论毛色还是卖相都要差于饲料鸡。论肉质上来说并无本质上的区别,但肉质上粮食鸡的肉质相对紧凑,口感等要优于饲料鸡。

饲料养鸡和粮食养鸡有什么不同?

谢邀,我是渔歌,我来回答一下这个问题,首先,饲料也是粮食做的,只不过,用了更多的粮食下脚料,添加了更多的营养素,按照不同品种鸡的各时间段的需求制定出来的,我们行业把这样的饲料叫做全价饲料,就是营养相对全面的。

这一类的饲料对应的是经过科学方法改良过的肉鸡和土鸡,使用全价饲料可以获得更好的报酬,例如1.5:1的料比,说的是肉鸡可以吃1.5斤料长一斤肉。

而这样的饲料喂纯土鸡,就会出现不能完全转化的情况,也就是说,就算你喂了全价饲料,也不能得到很好的料肉比。

并且,还会导致土鸡风味改变,不好吃,所以,纯的土鸡就不用全价饲料去养,只用简单的几种粮食饲养,让它缓慢生长,来获得更好的口味。

这就是你说的饲料和粮食养鸡的区别和不同的结果。

我是渔歌——超级好鸡友,养鸡好帮手,我这里是禽病诊断和养鸡管理指导专业团队,微信:7284298,加关注,成渔粉,有事您私我。

饲料养鸡生长快,饲料里有适量的药物和添加剂,能提高鸡的免疫力,饲料鸡饲养周期短,一般一百二十天要出售,再养也长不大了,会增加饲养成本。粮食鸡长速慢,饲养周期长,最低要两百天才能出售,相对成本要高,但粮食鸡肉比饲料鸡好吃,售价所以比饲料鸡要高

土鸡和饲料鸡在口感上有没有什么明显的区别?

您好!我是特种养殖强哥,我来回答您的问题,土鸡和饲料鸡不但口感上有明显的区别,就是外观特征也特别明显。

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土鸡因为是开放式散养,等于自然生长,一般房前屋后,山坡林地等,土鸡可以自由觅食,由于它们喜欢刨地还可以疏松土壤,改善土壤,它们的粪便又可以给土地增加有机肥料,由于散养土鸡都比较活波,好斗,因为土鸡是自然生长,所以生长周期都比较长一般都会在10月到一年多,这样的鸡肉口感非常的好,有嚼劲而且营养价值比较高。

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说了土鸡再说下饲料鸡,一般咱们都称它们为肉鸡,菜鸡等,因为是饲料喂养它们生长比较快,一般鸡舍都是采用灯光照明让鸡不停的去吃,这种鸡由于体重原因不善于跑,吃饱了就卧着加速了它们的生长,这种鸡的肉质比较松散,口感没有土鸡的嚼劲好。

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以上是我针对您的问题给予的对比,感觉我的回答让你还满意,请为我点赞,谢谢。

差别可不是一般的大。土鸡肉结实,有嚼头,肉丝细,吃着香,特别是炖汤,汤鲜味美,味道真的是好极了。这跟土鸡的生长环境有很大关系,土鸡可以说在自然的环境中生长,活动范围广,运动量大,食量杂,生长缓慢。所以口感不错,几年的老母鸡炖汤,那味道真是绝了,营养价值也非常高。

饲料鸡口感就不行了,吃着像吃木材片一样,没有一点味,但是有一点好处就是熟的快,肉质比较蓬松,因为生长速度太快,几十天就出栏了,白天黑夜不停的喂,不停的长,没有一点歇息时间,就是为了增加体重,快速催肥。生长周期太短,口感自然就差了。

用手都能感觉到不一样呢,肉眼也能看出不一样的。土鸡的肉质很紧,吃的口感蛮好咧,饲养鸡的肉质很松的,两个区别很大的。外皮颜色也不一样,一眼就能区分开来。我家几乎都不吃饲料鸡的,我家里面吃的鸡都是我自个儿养的,一点饲料不喂。鸡蛋也是自己家的,饲料鸡的口感太差了。只有自己吃了才能感觉出来什么区别,我也不知道怎么说,我家的鸡都是吃玉米,玉米面一长大的。鸡小的时候喂玉米面大鸡直接喂玉米。

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土鸡肉无论清蒸,包汤还是炖煮,肉色深,味道有天然的那种纯香鲜美,汤清纯,肉紧实,有嚼劲但不柴,香而不腻。

饲料鸡,不论蒸还是炖煮,佐料加不好就会有腥味,汤浑浊油腻,肉质松懈,口感差,骨头酥。略微一过火就面了,特难吃。

记得弟弟到我家玩,因为中午着急做饭,买了个开锅烂(饲料鸡)炖了。

中午大家基本没怎么吃,弟弟说:姐这种鸡尽量少吃,吃多就吃傻了,你看养殖厂的肉鸡踢一脚都不知道跑,跟傻瓜似的,天天喂精料生长素,都催傻了。

咱们家的小笨鸡,天天满山坡跑,捉虫子,吃野菜,草子一一全是天然的。

小笨鸡老聪明了,自己家人抓到费劲,陌生人跟本无法靠近它,贼的很。呆头呆脑的饲料鸡,傻傻的一抓一个准,也不运动,肉质松懈肥腻,激素催的骨头酥,口感差。

笨鸡属于运动型,自由采食天然原料,无任何加工的生态食品。肉质自然别有一番风味。

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当然有区别了,土鸡如果是散养的那种,生长的会慢一点,经常野外觅食,经常活动,相对来说肉质口感会好一些,而饲料鸡吃人工合成的营养素,而且大多数都是圈养,这样口感就会相对来说差一点,单从价格上来讲,就能说明这一点,一整只土鸡,大几十块钱。

到此,以上就是小编对于鸡饲料和精料的问题就介绍到这了,希望介绍关于鸡饲料和精料的3点解答对大家有用。

标签: 精料 饲料 区别

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