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说到养猪,很多朋友可能还停留在温室养殖模式上,但实际上中国的许多养猪企业早就开始了大规模的楼房式养猪方式,如2022年9月30日湖北鄂州成功投入了一座26层楼高的养猪大厦。那么为什么平地养猪养得好,就采用这种模式呢?
也许今天才知道,原来的猪也可以在大厦里饲养,但实际上早在2017年,广西扬翔有限公司就建造了当时世界上最长的养猪大楼。
但如果在平地上种植,需要近千亩的土地,然而受困广西多山少地形,找不到足够大的地方建造养猪场,为了解决土地问题,扬翔只好在贵港亚计山里修建了两栋九层和两座11楼的建筑。
2020年后,牧原、新希望、正邦和温氏等人的头部猪企建造了一座养猪大楼,扬翔并加入了这个时代的洪流。
根据设计,建成的猪楼长200米,宽70米,建筑面积40万立方米,其中一层地下装有自来水池,可以实现全楼生猪的饮水。废水循环、喷淋和喷雾降温等问题,在3至26层的养猪中,每层都规划了养殖区、配怀室、产房和保护育肥区,并有智能环控和实时通风系统监控。
根据规划,一层养猪大厦每年生产2.3万多头生猪,整栋楼每年生产近60万头生猪,在第一期建筑投运后,在建的二期建筑将立即跟进,当两座26层建筑完全开放时,猪年出栏量将达到120万头。
猪舍能取代平地饲养的模式吗?
虽然养猪可以节省很多土地成本,但从行业平均水平看,每斤养猪的成本比传统养猪场高出约10%,一旦建筑物内部发生传染病,猪苗群体性感染很容易发生,而且在此之后会造成巨大的损失。
高层建筑需要空间养猪,根据设计,两栋26层楼每年能生产120万头猪,节省了6000-8000英亩的土地。但高层养猪的投资成本和准入门槛很高,从平面到立体都不简单,一些上市大猪企投资兴建高层养鸡,如何降低建设成本,保护生物安全,提高养殖效率?
“未来的规模养猪业是资本竞争,需要用现代技术和工业思维来控制成本到最大限度。”负责农业现代化的副总裁金林说,虽然受猪周期等因素影响,但养猪业在过去和现在都是朝阳产业,只要把猪种、猪群、环境改善好,形成产业链,坚持“长期主义”,养猪就非常简单。
在各级党委和政府部门的支持下,集团将把现代农业项目建设成以建材为基础的现代化发展,立志从饲料到饲养,从生猪屠宰到食品加工,从环保低碳到生态种植。
金林举了几个简单的例子:水泥厂在隔壁,运输费省了很多;建材企业建楼有成本和质量控制优势;建楼暂时没有银行贷款,节省了融资费用;资金主要用于智能、环保、能源等有利于养猪的设施。
“过去,养猪是靠人力的。现在,效率提升主要依赖于计算机,尤其是水泥工业和猪农两个项目,以实现能源回收。”金林介绍,养猪场采用自动化集中控制系统,引进全自动智能喂养、环控和通风等系统,实现数万个生产现场操控点的集中管理。公司采用成熟的水泥厂工业技术,自建年产50万吨饲料生产线,饲料通过中压空气全封闭输送并分布在各层。
金林先生表示,经过市场测试,这两个项目将成为今年两家大型养猪厂的领先现代生猪养殖牧场之一。
在大厦的地下,有六台大型货梯,一次将240多头猪送到楼上,最后在饲养员的带领下,从顶层依次“入住”自己的“房间”为一体。
相较在平房养猪,在建筑物里养猪确实是独一无二的,如减少饲料和断奶猪仔等运输成本,提高饲养效率,促进规模化、智能化。
饲料全智能投喂,实现DCS自动化控制,项目建设利用现有工业用地,项目用地面积仅占普通饲养模式的5%,节省了95%的土地面积。
此外,在这个现代化的养猪厂中,还充分利用了包括猪粪在内的传统垃圾,并将其收集和再利用以产生沼气和发电。
在水泥厂旁边建有高层养猪厂,利用水泥厂的余热提供热水给猪洗澡,据说帮助猪长得更快。
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