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对于饲料禁抗大家怎么看?
从农村农业部194号公告上看,自2020年1月1日起禁止在饲养中添加除中药外的添加剂,禁止在2020年1月1日后继续生产除中药外的饲料添加剂,已经生产的添加剂只能流通到2020年6月30日,含有非中药的添加剂饲料可流通到2020年12月31日,注销除中药外添加剂批准文号和生产许可,注销除中药外的添加剂饲料批准文号和生产许可。业内人士称之为“禁抗令”。
目前,农家有机肥里抗生素、激素残留高达30.1%,养殖业滥用抗生素和化学添加剂现象十分严重,禁止在饲料中添加化学添加剂和抗生素十分必要,也非常及时。抗生素、促长剂残留仅通过一般腐熟发酵,很难彻底降解,对土壤造成污染,同时对农作物造成严重威胁,抗生素、促长剂抑制有益菌的生成,被农作物吸收后,人类食用这种有机肥种出来的蔬菜、粮食,对人体是有害的。会增加人体耐药性、抗药性,同时降低人体免疫力。禁止饲料添加抗生素、促长剂,是给粮食、蔬菜、禽畜水产品戴上一顶“安全帽”,给种植业、养殖业设置一道“安全防线”。
在养殖业上,只有禽畜水产品生病了,才能使用抗生素,没有生病的禽畜每天添加抗生素投喂,不但起不到疾病预防效果,反而事得其反,增加禽畜的耐药性、抗药性,降低禽畜的免疫力,禽畜真要生病了,反而没药可救了,尤其是哺乳期的动物,添加抗生素、促长剂,会影响下一代的生长发育,降低下一代的免疫力。
禽畜疾病预防还是靠疫苗接种,抗生素只能用于禽畜的疾病治疗,如果禽畜没有病,为什么要添加抗生素、促长剂呢?这是有百害而无一利的事情,禽畜疾病预防还是要靠消毒杀菌,科学饲养管理。就象人一样,没病吃药,对药有依赖性,有耐药性。现在养殖业上禽畜免疫力不如以前农家一家一户养殖强了,动不动就这病那疬的。
在养殖业上滥用抗生素、促长剂现象,专家学者早就颇有微词了,消费者也有呼声,此次农村农业部的“禁抗令”,顺民心,得民心,消费者终于可以吃上放心的畜禽水产品。我国养殖业也可以得到健康发展,牲畜也会减少抗生素残留、促长剂威胁了。禽畜免疫力,抵抗力会慢慢恢复正常。做为养殖户,要从自身利益和长远利益考虑考虑,要自觉遵守和执行农村农业部的“禁抗令”
以上纯属个人观点,仅供参考!
据农业农村部发布的194号公告,从2020年7月1日起,任何饲料生产企业停止生产含有促生长类药物添加剂(中药类除外)的饲料,此前已生产的商品饲料可流通至2020年12月31日。也就是说,在2021年之后,国家将要推行禁抗运动,畜禽养殖生产都不可以使用促生类药物添加剂了!
那么,今天咱们来聊一下,为何国家要推行饲料禁抗运动呢?养殖禁抗又有哪些好处呢?
1.饲料禁抗的原因
在养殖的过程中,使用抗生素的坏处有3点,一方面是畜禽吃了抗生素过后,其拉出来的粪便里面含有药物成分,却不能迅速地被土地吸收,不仅容易破坏土地结构,而且,还会被农作物吸收起来,对人们的食物安全带来威胁。
另一方面是给动物使用抗生素之后,抗生素会破坏动物的肠道系统,不利于猪只的正常生长,且对抗生素有一定的依赖性,从而给猪只的治疗工作带来一定的困难!
最后一方面是猪在吃了抗生素过后,并不能完全的吸收消化掉,猪的身体内往往有残留的药物,不仅影响到猪肉的品质,吃起来不够香,而且,猪肉里含有的多余的抗生素,对人体的健康带来一定的危害。
2.饲料禁抗的好处
一直以来,国家都是按照“以民为本,还利于民”的,一切都是以群众的利益为重,当然,让人们都能吃得上放心肉,也是国家最希望看到的。因此,国家推行饲料禁抗是明智的选择,也是受到广大人们热烈拥护的!
当然,在整个养殖生产行业里,一方面是给饲料厂家们提供了可持续发展的道路,只要能够生产出优质的中药添加剂,将会在未来的市场上立于不败之地。另一方面是养猪户们在减少抗生素使用之后,不仅能减少药物保健的投入,而且,生产出来的动物更受欢迎。
最后,国家推行饲料禁抗政䇿,大型猪企们的长期使用抗生素防疫的方法失效,短时间内将会缩减生产规模,而外国含有激素的肉来也进不来了,从而给农村里的养猪散户们提供机会。当然,在没有使用抗生素使用的情况之下,猪肉的品质将会提升不少,人们又可以重温一下童年的猪肉香味儿了!
我国作为畜禽养殖业大国,畜禽养殖户在饲料里均不同程度地添加了抗生素及其他药物以保障动物健康、促进动物生长与生产、提高饲料利用率,饲用抗生素虽然对现代畜禽业的飞速发展有不可否认的贡献,但随着全球抗生素药物的滥用,病原微生物的耐药性大大增强,如抵抗各种抗生素的超级细菌的产生,造成畜禽产品中的药物残留,引起动物免疫机能的下降等。因此,抗生素污染不光会影响畜牧业可持续健康发展,由此引起的养殖产品中违禁抗生素残留也会成为制约我国出口创汇和食品安全的瓶颈。
抗生素滥用已成为全球公共健康领域的重大挑战,也是各国政府和社会广泛关注的世界性问题:1997年,世界卫生组织倡议在动物饲料中谨慎使用抗生素;2006年,欧盟全面禁止抗生素在饲料中的使用;2011年,韩国全面禁止在动物饲料中添加抗生素;2016年我国也开启了抗生素禁用的历程,2018年农业农村部组织开展了兽用抗菌药使用减量化行动,农业农村部兽医局表示,药物饲料添加剂将在2020年全部退出。因此,具有与抗生素相似性能,对肉类品质有明显改善,无毒残、无抗药性的无抗产品具有广阔的市场前景,“无抗产品”将迎来历史机遇和巨大商机。
为了全面禁抗, 我国科学家及各饲料生产厂家都进行了大量的应用研发,目前各类无抗产品层出不穷,主要有以益生菌发酵为主的无抗饲料和添加了复合酶的无抗饲料,另外,以抗菌肽为主的无抗饲料也在异军突起,成为无抗饲料的主力。但现在并没有明确的证明哪种饲料会成为未来市场的主导,我们相信通过科学家和饲料生产厂家的努力,我国的无抗饲料生产将会迎来一个全新的局面。
禁抗不等于不使用抗生素
抗生素滥用导致一些病菌的药物敏感性大大降低,长期来看,皮毛动物面临无药可用的风险。当前,国内饲料行业进入禁抗倒计时,禁抗对于毛皮动物意味着什么?
李光玉表示,禁抗后短时期内,毛皮动物肠道性疾病发生率可能会提高,养殖人员可提前做好防护准备。
目前,已经研究得到许多种能够替代抗生素的产品,例如能够提高营养物质消化吸收的酶制剂、酸化剂;调节肠道微生物菌群结构的益生菌、益生素;提高肠道免疫功能的植物提取物、酵母衍生物,还有新型抗生素替代产品,如卵黄抗体、免疫球蛋白、噬菌体及其裂解酶、细菌致病力抑制剂等应有尽有。
李光玉表示,尽管目前的抗生素替代产品很多,但迄今为止还没有一个产品可以完全替代抗生素。此外,替代品往往使用到一定量才有效果,成本较高。
李光玉强调,“禁抗”并不是要求整个饲养过程都不允许使用抗生素,用于疾病治疗还是有必要的。在欧盟兽用抗生素也可以使用,但需要医生开具处方,凭处方购买。
禁抗后要更注重营养
“病从口入”同样适用于动物。饲料能够影响动物免疫系统的发育、微生物平衡与代谢,并能直接干预致病因子,影响细胞修复等。
对此,哈尔滨高泰牧业有限公司董事长徐家宝深有感触。“动物不会说话,喂啥吃啥。一把苞米面下水就当做饲料,成本下来了,但生病的概率却上去了。只有饲料质量有保证了,用药量才会下降。”徐家宝说。
李光玉表示,禁抗传递的一个重要信息是养殖厂要改变原有饲养动物的方式,变粗放饲养为精细饲养,注重日粮营养,保障动物健康。
事实上,饲料营养成分的监测很难精准化。传统的饲料营养监测中,养殖人员拿着一张营养成分表对照判断饲料情况,具有很大的主观性和不确定性。中国农业科学研究院北京畜牧兽医研究所畜牧信息中心主任熊本海表示,科研人员不仅要提供饲料的营养数据,更应该通过构建数据库、建模型等方式,准确评定饲料原料的营养价值,精确评估动物营养需要量、限制营养过剩或不足。
“现阶段,养殖厂可把控饲料来源,注重储存方式,防止霉菌毒素等的污染。如果有条件可根据动物的不同生长阶段优化调整饲料配方,选择发酵饲料或改进原料深加工和饲料加工工艺,降低饲料中抗营养因子。” 熊本海建议。
李光玉强调,搞养殖不要省“肚子里的钱”,注重饲料营养的实质是将“养大于治、防大于治”的观念普及到养殖厂中,归根结底是为了提质增效降本。
2019年7月10日i农业农村部公告194号公布:自2020年7月1日起,饲料生产企业停止生产含有促生长类药物添加剂(中药类除外)的商品饲料。此前已生产的商品饲料可流通至2020年12月31日。
后续影响
1.不舍与伤感。此次的农业农村部194号公告正式公布,犹如一记重拳,令部分行业或多或少会无所适从。以往经过多年研发积累的科技成果,并带给企业丰厚回报的市场宠儿。将会在今后限定时期内永远退出舞台,作为经历者或参与者难免会有些许不舍与伤感……
2.转型与创新。此次的农业农村部194号公告正式公布,再一次倒逼饲料、兽药、添加剂等相关产业链行业转型升级另辟蹊径,并加强科技创新型无抗系列产品研发。时不我待,加紧研发适销对路的市场新产品,力争抢占市场先机,争夺市场新份额。
3.被动为主动。此次的农业农村部194号公告正式公布,为终端养殖业发展指明了方向,下一步各畜牧行业养殖场要苦练内功,优化饲养管理,精心喂养。全力改变以前的畜禽、水产养殖过度依赖抗菌产品局面,变被动为主动!逐步替代使用无抗产品并少用至不用抗生素产品。
4.发展与机遇。此次的农业农村部194号公告正式公布,为添加剂(微生态制剂、酶制剂、酵母粉及乳酸制剂…等)及饲料发酵料、中草药制剂等产品企业发展提供了春天!是一次更加难得的发展与机遇期。
5.顺民心合民意。此次的农业农村部194号公告正式公布,正在勤勉致富的人们可能还没来得及关注。但相信这正合其期待,找回小时侯吃美食的那种感觉,各种鸡鸭鱼肉等越炖越有味,香气四溢,小动物们也想分一杯羹而围着久久不愿意离去……
综上所述,此次的农村农业部194号公告公布,顺民心合民意。同时是对相关产业链行业的一次大考,倒逼其加快产业转型升级科技再创新;也是为酶制剂、微生态制剂、乳酸制剂、酵母粉、发酵饲料、中草药制剂等相关企业发展提供了又一次腾飞的空间与机遇。长风破浪会有时,让我们拭目以待!
2019-7-13
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