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猪肉价格连续跌!有望回到10元吗?

猪肉价格连续跌!有望回到10元吗?

上午去了趟菜市场,特意打听了下猪肉价格,前几天还是24元一斤的猪肉今天已经降到了22元,三天时间又降了2元,按照这个下降速度,到12月的时候我们就能吃到十几块钱的猪肉了。那猪肉价格有望回到10元吗?

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从生猪价格走势看猪肉价格走势

虽然最近几天猪肉价格连续下跌,但是毛猪价格并没有明显的下降,据菜市场上卖肉的猪肉摊主说四川成都周边的生猪价格不仅没有下跌,还有了小幅的上涨,每天涨幅都在5分-1毛钱。11月16日四川的生猪价格更是上涨了0.09元一斤。再看四川近一个月的猪价走势,11月9日到11月15日几乎都呈下跌走势,这也是近期猪肉价格持续下跌的一个关键原因,因为猪肉价格走势滞后于生猪价格走势,才会出现猪价上涨时猪肉价格下跌的情况。既然猪价再次走高,那预计猪肉价格也大概率会迎来窄幅上涨调整,短期来看猪肉价格进一步下跌的可能性不大。

不过中长期来看,后续出栏的生猪都是母猪在5月份之后所生的,而5月的时候已经有不少养殖户进行了母猪的补栏,因为6月我国能繁母猪的存栏量就实现了首次环比增长。也就是说后续可供出栏生猪数量是逐渐增多的,此前有关专家预测明年春节和元旦期间猪肉供应增加3成同并不是空穴来风,后续猪肉价格有望进一步走低。

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从猪肉消费情况预测猪肉价格走势

现在已经是11月份了,市场上西南各地的腊肉和腊肠多了很多,距离居民自己制作腊肉腊肠的时间也是越来越近,也就预示着一个猪肉消费高峰将会到来。再考虑到现在北方各地的温度已经下降到0℃左右了,猪肉消费也会随之增加,高消费将会对猪肉价格的下跌造成较大的阻力。

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从养猪户卖猪积极性预测猪肉价格走势

目前的生猪价格南方基本维持在15元左右,北方维持在14元左右,这个价格对于自繁自养养猪户来说还是比较理想的,一头猪有1500-1800元的纯利润。

但对于二次育肥和专业育肥户来说并不是特别理想,尤其是现在的二次育肥户,基本都是在猪价十六七元的时候进行的补栏,搞不好甚至有可能亏本,这个价格之下二次育肥户只能选择继续压栏挺价。

专业育肥户为了利润最大化也会增加猪群的出栏体重,这些都导致现在养猪户卖猪的积极性不高,这也是近期猪价再次抬头的一个重要原因。不过后续生猪出栏体重增加就相当于增加了生猪出栏量,同猪肉消费之间会形成一定的抵消,对猪肉降价是有利的。

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综合分析,笔者认为即使是进入了我国传统猪肉消费旺季,但是猪肉降价依然是大势所趋,只是在明年春季前持续处于消费高峰,猪肉降价的幅度不会很大,预计北方各地猪肉价格有希望下降到15-18元的水平,但南方各地只能控制在18-24元这个空间内。

最近猪肉的价格确实有点下降,但是在价格上面,也就是从30多块钱,到二十几块钱这样的价格来回变动,至于会不会降到十几块钱一斤,我可以明确告诉大家,

有90%可能不会了,不知道大家知不知道,现在的农村已经没有多少小的养殖户了,多是大的养殖场,可是这些养殖场在进行生猪养殖的时候,除了猪苗成本,

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还有场地成本,设备成本,环保成本,等等一系列成本在里面,既然养殖成本比较多了,你说生猪在出栏的时候,在价格上面能少吗,我估计不会吧,不过说句实在话,

这些猪肉价格就算在高,在价格上面也不会超过40块钱一斤了,因为每当猪肉价格超过三十几块钱一斤的时候,就会开放一些储备肉进口冷冻肉出来,虽然这些猪肉,

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在品质上面,口感上面,要比新鲜猪肉差上一点,可是什么事情多有好的一面,也有坏的一面,这些冷冻猪肉虽然在口感上面,品质上面有点不好,但是价格上面便宜便宜呀,

根据前段时间的冷冻猪肉价格来看,这些冷冻猪肉在价格上面,只有新鲜猪肉的2/3左右,也就是30块钱的猪肉,只要18块钱左右就可以买到了,所以要是实在想吃猪肉的,就可以买一点冷冻猪肉尝一尝

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小结:在购买冷冻猪肉的时候,最好就是吃多少买多少,因为冷冻猪肉只要解冻了,再想继续冷冻的话,就有点难度了,所以为了不浪费猪肉,还是吃多少买多少为好

近期因为生猪的价格下跌带动了猪肉价格的连续下跌,但是下跌的幅度相当的小。每天猪肉的价格下跌几分钱或者最多一毛钱,关键是猪肉价格站在了30元一斤的价位上,这么个下跌的幅度需要何时才能够持续下跌到10元钱一斤啊?

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最近新希望集团董事长刘永好也开始对猪肉的价格进行发言预测,明年我国猪肉将恢复正常价格,也就是恢复到正常的平价猪肉一般在12斤左右。大家认为这种可能性有吗?

我国的猪肉价格要想恢复到10元一斤的可能性非常的渺茫,毕竟现在生猪养殖成本在10元钱一斤。加上现在的通货膨胀率的等等原因,所以猪肉价格下跌到10元一斤,储备市场上生猪供过于求,养殖户亏本卖猪。

近期猪肉的下跌与政策干预有直接的关系,国家向市场驼背储备猪肉,各省份上市场上也储备储备猪肉,这才使得近期猪肉价格出现稍微下跌的主要原因。主要是市场上的猪肉价格居高不下,已经影响到大多数消费者的消费利益,所以国家政策干预也是必须的。

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但是却存在着另一个问题,那就是猪肉价格依旧居高不下,这期间与屠宰企业有直接的关系。毕竟猪肉的批发价格由屠宰企业说了算,而且市场上交易的猪肉必须由屠宰企业审批并加盖“猪肉章”。

但是目前我国的生猪价格依旧在18元每斤左右徘徊,生猪的价格已经高出了猪肉期望的10元一斤的猪肉价格了。更何况今年我国的猪肉缺口量高达1,400万吨,而且目前市场上生猪供不应求。如果要满足市场上的生猪供求平衡的话,至少需要16个月的时间,也就是说还需要一年多的时间。

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总之,如果想让猪肉回到10元一斤的行情,也就是回到2019年5月份左右的行情,那么只能够使得我国实行全民养猪。还要打破屠宰企业的垄断的权利,还要打破规模化养猪场垄断生猪市场的主体权利。猪肉价格持续下跌,生猪肉价格10元一斤是有望的,但是这需要时间需要看到市场上生猪养殖的规模发展速度,或许出现盲目的扩大养殖规模,就能够实现这个猪肉低价的行情。

猪肉价格有望回到10元吗?

我认为:有点难,猪肉很难再回到10元一斤了。

现在我们这里猪肉每斤价格30多元!


猪肉,人们餐桌上最经常见到的肉食,每天的销量挺大。

记得我第一次买猪肉是2000年秋天,那时五花肉5元一斤,在当时都算比较贵了。

2018年8月,猪五花肉大约12元,那时算是最低的了。从那时之后,猪肉的价格就开始逐渐上涨。去年秋天,我们这里的猪肉涨到了顶峰,达到了每斤35元。

你可以算算,2018年8月至2019年8月,也就一年时间,价格上涨了200%。

我虽然不是养猪的,但是我也知道,只有活猪出栏率高、养殖数量多的前题下,猪肉的价格才会便宜一些。但在猪肉价格贵,那一定是因为养猪的养殖户少,活猪出栏率低,才造成的价格贵。

记得2018年8月,身边朋友张哥花52元买了4斤多猪五花肉,在家里做红烧肉,他们一家吃了一个星期才吃完。去年年底,俺家孩子想吃“花肉、白菜炖粉条”,以前我做这个菜,花10元钱能买快一斤五花肉(那时每斤12元),可去年年底买猪五花肉33.9元一斤,我花的10元钱买的还不足三两,于是我又买了10元钱,20元买了快6两肉,虽然不多,但是可以回家炖白菜、粉条了!


现在,我们这里猪肉五花的价格每斤32元,想要回到两年以前的12元一斤,真的是有点难。

想要猪肉价格回落,我想只有养殖户增多、活猪出栏率高,价格才有可能便宜一些!

猪肉价格连续跌!有望回到10元吗?

猪肉价格回到10元一斤还真有点难度,如果说生猪价格回到10元一斤可能可能性还要高一些。因为猪肉价格与生猪价格是不同的,生猪价格比猪肉价格要便宜得多。

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10元一斤的猪肉是什么概念,那是在非瘟之前的猪肉价格,时间大概在2018年六七月份的时候,那个时候的生猪价格在6元左右,一头育肥猪出栏只有1千多元钱,与现在相比,价格是翻了两翻了,今日猪价不能同日而语了。

不过,最近一个星期生猪价格出现了连续下跌,但是跌幅非常有限,每天跌幅在一两毛钱,并且还是公斤,单价跌幅按分算,这样看起来是跌。

我们来看看今日生猪价格,我们从今日生猪价格表来入手

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与昨日相比,华东6省,华中4省,华南三省大部分省份有不同程度下跌。但是跌幅在0.1~0.3元之间。

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华北地区出现了猪价的僵持,这说明华北的生猪供应还是有点紧张,在大局下跌的情况下,华北能保持持平,说明养殖户还算比较齐心,并且掌握了猪价的主动权,这样与屠宰企业进行价格拉锯

东北、西北、西南也主要以下跌为主,但是跌幅一样是非常有限。

从全国26省市数据来看,16跌10平,下跌趋势比较明显,并且猪价只有海南省的价格超过了20元,达到20.8元一斤,比昨天下降了0.1元一斤,一头猪有节省了20多元。

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随着生猪价格的连续下跌,猪肉价格也有不同程度下跌,比如我们当地猪肉从一个星期前的28元一斤,到现在25元一斤,下午还能降到24元一斤,多少让消费者节省一点。

但是像题主说的那样,猪肉价格回到10元一斤,可能性非常渺茫了,如今是回不去的猪肉价格,就是猪肉价格能降到15元一斤那也算不错了。

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