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饲料颗粒的软硬跟哪些因素有关
模具的压缩比 颗粒机在制粒的过程中,压缩比和刀切的长短都会影响到饲料的硬度,例如:同样的直径模具下,饲料的长度越短,其可塑性就越小,粘性变弱,硬度指数也会低于同样直径的长颗粒饲料。
粉碎工艺中对颗粒硬度起决定性作用的因素是原料的粉碎粒度。
配方中加入太多熟化的原料或者是热敏性原料。如膨化玉米、乳清粉、糖、发酵豆粕等设备中压缩比、温度等有时候,设备起很大的作用。
蛋白质质量 蛋白质含量决定颗粒质量的重要因素,一般情况下,配方中蛋白质含量较高时,较易于制粒,颗粒质量也较好,因为蛋白质受热后可塑性、粘性增大,使制粒产量提高、质量好。
你说的饲料软是指易碎的话,那就是淀粉含量低,粘性不够。如果是硬度低,捏了易变形,那就是水分高。
饲料原料的问题,比如用小麦的饲料比用玉米的饲料硬度高饲料在压制的时候压辊和环模的间距不合适导致颗粒硬度较高。
哪些是影响饲料硬度指数的原因
1、配方成分会影响如乳清粉、糖类、油、糠麸饼粕;环模压缩比;蒸汽量及调质器内温度,这些都会影响料的硬度。
2、 粉碎工艺对颗粒硬度的影响 粉碎工艺中对颗粒硬度起决定性作用的因素是原料的粉碎粒度。
3、饲料原料的问题,比如用小麦的饲料比用玉米的饲料硬度高饲料在压制的时候压辊和环模的间距不合适导致颗粒硬度较高。
4、饲料的PDI与淀粉糊化度有着密切的联系,在一定温度范围内,PDI与淀粉糊化度呈正相关(胡彦茹,2011)。颗粒饲料的硬度也是衡量颗粒质量的指标之一。硬度和稳定度之间呈正相关,硬度大,颗粒稳定性就好,就不易破碎。
制粒的温度到底对饲料的品质有多大的影响
1、不是温度越高越好!颗粒的品质指标包括外观颜色、糊化度、硬度等项目,如果温度太高,会降低维生素活性,糊化度较高,稀碎。
2、室温晒干的饲料比太阳下晒干的饲料更加安全,因为太阳下晒干的饲料容易受到高温的影响,会使饲料中的营养成分发生变化,影响动物的健康。而室温晒干的饲料可以保持原有的营养成分,更加安全。
3、缺点:营养不均衡,如果不是低温制粒的话,营养成分浪费很严重。无论是粉料还是颗粒料,都存在很多缺点,所以市场上开始出现“粉+粒”教槽料,充分发挥粉料和颗粒料的优势。
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